Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Vittorito per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 17 58,6% | 12 41,4% | 29 | 0 | 0 | 0 | 29 2,9% |
| 5-9 | 10 45,5% | 12 54,5% | 22 | 0 | 0 | 0 | 22 2,2% |
| 10-14 | 11 36,7% | 19 63,3% | 30 | 0 | 0 | 0 | 30 3,0% |
| 15-19 | 19 40,4% | 28 59,6% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 4,7% |
| 20-24 | 21 38,9% | 33 61,1% | 50 | 4 | 0 | 0 | 54 5,4% |
| 25-29 | 21 40,4% | 31 59,6% | 41 | 11 | 0 | 0 | 52 5,2% |
| 30-34 | 28 41,2% | 40 58,8% | 33 | 35 | 0 | 0 | 68 6,8% |
| 35-39 | 36 57,1% | 27 42,9% | 23 | 39 | 1 | 0 | 63 6,3% |
| 40-44 | 31 47,7% | 34 52,3% | 17 | 48 | 0 | 0 | 65 6,5% |
| 45-49 | 30 50,0% | 30 50,0% | 2 | 55 | 3 | 0 | 60 6,0% |
| 50-54 | 30 54,5% | 25 45,5% | 3 | 47 | 2 | 3 | 55 5,5% |
| 55-59 | 27 42,2% | 37 57,8% | 6 | 56 | 1 | 1 | 64 6,4% |
| 60-64 | 32 50,8% | 31 49,2% | 3 | 55 | 4 | 1 | 63 6,3% |
| 65-69 | 30 45,5% | 36 54,5% | 4 | 52 | 10 | 0 | 66 6,6% |
| 70-74 | 36 50,0% | 36 50,0% | 5 | 48 | 18 | 1 | 72 7,3% |
| 75-79 | 37 44,0% | 47 56,0% | 6 | 51 | 27 | 0 | 84 8,5% |
| 80-84 | 20 39,2% | 31 60,8% | 9 | 25 | 17 | 0 | 51 5,1% |
| 85-89 | 5 20,0% | 20 80,0% | 2 | 9 | 14 | 0 | 25 2,5% |
| 90-94 | 8 40,0% | 12 60,0% | 2 | 5 | 13 | 0 | 20 2,0% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 0,2% |
| Totale | 451 45,4% | 542 54,6% | 334 | 541 | 112 | 6 | 993 100% |