Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gressoney-Saint-Jean per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 18 42,9% | 24 57,1% | 42 | 0 | 0 | 0 | 42 5,2% |
| 5-9 | 21 52,5% | 19 47,5% | 40 | 0 | 0 | 0 | 40 4,9% |
| 10-14 | 16 51,6% | 15 48,4% | 31 | 0 | 0 | 0 | 31 3,8% |
| 15-19 | 19 46,3% | 22 53,7% | 41 | 0 | 0 | 0 | 41 5,0% |
| 20-24 | 22 62,9% | 13 37,1% | 35 | 0 | 0 | 0 | 35 4,3% |
| 25-29 | 12 36,4% | 21 63,6% | 28 | 5 | 0 | 0 | 33 4,1% |
| 30-34 | 26 49,1% | 27 50,9% | 40 | 13 | 0 | 0 | 53 6,5% |
| 35-39 | 21 37,5% | 35 62,5% | 26 | 29 | 0 | 1 | 56 6,9% |
| 40-44 | 41 65,1% | 22 34,9% | 27 | 33 | 1 | 2 | 63 7,8% |
| 45-49 | 44 53,0% | 39 47,0% | 21 | 51 | 2 | 9 | 83 10,2% |
| 50-54 | 24 42,1% | 33 57,9% | 13 | 36 | 3 | 5 | 57 7,0% |
| 55-59 | 24 45,3% | 29 54,7% | 7 | 41 | 2 | 3 | 53 6,5% |
| 60-64 | 33 55,0% | 27 45,0% | 6 | 48 | 4 | 2 | 60 7,4% |
| 65-69 | 23 60,5% | 15 39,5% | 3 | 27 | 6 | 2 | 38 4,7% |
| 70-74 | 18 40,9% | 26 59,1% | 3 | 29 | 11 | 1 | 44 5,4% |
| 75-79 | 15 46,9% | 17 53,1% | 4 | 19 | 7 | 2 | 32 3,9% |
| 80-84 | 8 42,1% | 11 57,9% | 0 | 8 | 11 | 0 | 19 2,3% |
| 85-89 | 9 42,9% | 12 57,1% | 3 | 8 | 9 | 1 | 21 2,6% |
| 90-94 | 2 25,0% | 6 75,0% | 1 | 2 | 5 | 0 | 8 1,0% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 397 48,9% | 415 51,1% | 371 | 349 | 64 | 28 | 812 100% |