Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giovanni Teatino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 296 50,7% | 288 49,3% | 584 | 0 | 0 | 0 | 584 5,7% |
| 5-9 | 279 49,9% | 280 50,1% | 559 | 0 | 0 | 0 | 559 5,5% |
| 10-14 | 283 50,2% | 281 49,8% | 564 | 0 | 0 | 0 | 564 5,5% |
| 15-19 | 293 51,1% | 280 48,9% | 573 | 0 | 0 | 0 | 573 5,6% |
| 20-24 | 347 49,7% | 351 50,3% | 635 | 62 | 1 | 0 | 698 6,8% |
| 25-29 | 376 51,0% | 361 49,0% | 497 | 239 | 1 | 0 | 737 7,2% |
| 30-34 | 400 47,0% | 451 53,0% | 262 | 585 | 0 | 4 | 851 8,3% |
| 35-39 | 465 50,3% | 459 49,7% | 132 | 780 | 3 | 9 | 924 9,0% |
| 40-44 | 388 48,3% | 416 51,7% | 67 | 717 | 7 | 13 | 804 7,9% |
| 45-49 | 330 49,3% | 340 50,7% | 49 | 598 | 11 | 12 | 670 6,6% |
| 50-54 | 329 48,4% | 351 51,6% | 34 | 610 | 25 | 11 | 680 6,6% |
| 55-59 | 318 53,8% | 273 46,2% | 16 | 535 | 24 | 16 | 591 5,8% |
| 60-64 | 276 53,1% | 244 46,9% | 11 | 459 | 43 | 7 | 520 5,1% |
| 65-69 | 222 50,7% | 216 49,3% | 13 | 356 | 61 | 8 | 438 4,3% |
| 70-74 | 167 45,3% | 202 54,7% | 8 | 272 | 89 | 0 | 369 3,6% |
| 75-79 | 138 41,9% | 191 58,1% | 7 | 208 | 113 | 1 | 329 3,2% |
| 80-84 | 76 39,6% | 116 60,4% | 4 | 98 | 88 | 2 | 192 1,9% |
| 85-89 | 43 44,3% | 54 55,7% | 3 | 30 | 64 | 0 | 97 0,9% |
| 90-94 | 12 34,3% | 23 65,7% | 4 | 6 | 25 | 0 | 35 0,3% |
| 95-99 | 4 30,8% | 9 69,2% | 0 | 1 | 12 | 0 | 13 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 5.042 49,3% | 5.187 50,7% | 4.022 | 5.556 | 568 | 83 | 10.229 100% |