Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sorbo San Basile per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2025. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione. La distribuzione per stato civile non è al momento disponibile.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra).
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Totale |
|---|---|---|---|
| 0-4 | 3 23,1% | 10 76,9% | 13 1,8% |
| 5-9 | 14 46,7% | 16 53,3% | 30 4,2% |
| 10-14 | 16 48,5% | 17 51,5% | 33 4,6% |
| 15-19 | 13 56,5% | 10 43,5% | 23 3,2% |
| 20-24 | 20 45,5% | 24 54,5% | 44 6,1% |
| 25-29 | 18 52,9% | 16 47,1% | 34 4,7% |
| 30-34 | 19 43,2% | 25 56,8% | 44 6,1% |
| 35-39 | 24 55,8% | 19 44,2% | 43 6,0% |
| 40-44 | 23 53,5% | 20 46,5% | 43 6,0% |
| 45-49 | 22 50,0% | 22 50,0% | 44 6,1% |
| 50-54 | 34 54,0% | 29 46,0% | 63 8,8% |
| 55-59 | 28 45,2% | 34 54,8% | 62 8,6% |
| 60-64 | 39 52,7% | 35 47,3% | 74 10,3% |
| 65-69 | 27 51,9% | 25 48,1% | 52 7,2% |
| 70-74 | 23 54,8% | 19 45,2% | 42 5,8% |
| 75-79 | 13 46,4% | 15 53,6% | 28 3,9% |
| 80-84 | 8 47,1% | 9 52,9% | 17 2,4% |
| 85-89 | 9 47,4% | 10 52,6% | 19 2,6% |
| 90-94 | 4 57,1% | 3 42,9% | 7 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 4 100,0% | 4 0,6% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 1 0,1% |
| Totale | 358 49,7% | 362 50,3% | 720 100% |