Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Poggiardo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 106 47,7% | 116 52,3% | 222 | 0 | 0 | 0 | 222 3,6% |
| 5-9 | 134 49,6% | 136 50,4% | 270 | 0 | 0 | 0 | 270 4,4% |
| 10-14 | 147 49,5% | 150 50,5% | 297 | 0 | 0 | 0 | 297 4,8% |
| 15-19 | 145 47,4% | 161 52,6% | 305 | 1 | 0 | 0 | 306 5,0% |
| 20-24 | 201 50,3% | 199 49,8% | 388 | 12 | 0 | 0 | 400 6,5% |
| 25-29 | 196 51,6% | 184 48,4% | 319 | 59 | 0 | 2 | 380 6,2% |
| 30-34 | 168 46,5% | 193 53,5% | 208 | 148 | 0 | 5 | 361 5,9% |
| 35-39 | 202 48,4% | 215 51,6% | 150 | 261 | 0 | 6 | 417 6,8% |
| 40-44 | 228 52,8% | 204 47,2% | 84 | 340 | 1 | 7 | 432 7,0% |
| 45-49 | 227 47,6% | 250 52,4% | 54 | 409 | 6 | 8 | 477 7,8% |
| 50-54 | 200 46,0% | 235 54,0% | 46 | 371 | 11 | 7 | 435 7,1% |
| 55-59 | 200 50,1% | 199 49,9% | 29 | 351 | 16 | 3 | 399 6,5% |
| 60-64 | 209 48,3% | 224 51,7% | 30 | 360 | 39 | 4 | 433 7,1% |
| 65-69 | 142 44,5% | 177 55,5% | 19 | 259 | 36 | 5 | 319 5,2% |
| 70-74 | 141 46,5% | 162 53,5% | 20 | 211 | 68 | 4 | 303 4,9% |
| 75-79 | 108 39,6% | 165 60,4% | 18 | 171 | 82 | 2 | 273 4,5% |
| 80-84 | 75 31,0% | 167 69,0% | 15 | 109 | 118 | 0 | 242 3,9% |
| 85-89 | 48 39,3% | 74 60,7% | 8 | 54 | 60 | 0 | 122 2,0% |
| 90-94 | 6 18,2% | 27 81,8% | 2 | 4 | 27 | 0 | 33 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 6 100,0% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.883 47,0% | 3.245 53,0% | 2.484 | 3.120 | 471 | 53 | 6.128 100% |