Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Buono per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 32 69,6% | 14 30,4% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 4,1% |
| 5-9 | 22 59,5% | 15 40,5% | 37 | 0 | 0 | 0 | 37 3,3% |
| 10-14 | 31 59,6% | 21 40,4% | 52 | 0 | 0 | 0 | 52 4,7% |
| 15-19 | 26 50,0% | 26 50,0% | 52 | 0 | 0 | 0 | 52 4,7% |
| 20-24 | 31 52,5% | 28 47,5% | 59 | 0 | 0 | 0 | 59 5,3% |
| 25-29 | 38 52,1% | 35 47,9% | 51 | 22 | 0 | 0 | 73 6,6% |
| 30-34 | 41 49,4% | 42 50,6% | 41 | 41 | 1 | 0 | 83 7,5% |
| 35-39 | 23 39,7% | 35 60,3% | 14 | 44 | 0 | 0 | 58 5,2% |
| 40-44 | 40 57,1% | 30 42,9% | 15 | 53 | 1 | 1 | 70 6,3% |
| 45-49 | 31 47,7% | 34 52,3% | 2 | 58 | 4 | 1 | 65 5,9% |
| 50-54 | 43 53,8% | 37 46,3% | 7 | 65 | 6 | 2 | 80 7,2% |
| 55-59 | 34 47,9% | 37 52,1% | 4 | 65 | 2 | 0 | 71 6,4% |
| 60-64 | 28 49,1% | 29 50,9% | 2 | 49 | 6 | 0 | 57 5,1% |
| 65-69 | 42 60,0% | 28 40,0% | 5 | 58 | 7 | 0 | 70 6,3% |
| 70-74 | 37 41,6% | 52 58,4% | 5 | 51 | 33 | 0 | 89 8,0% |
| 75-79 | 26 39,4% | 40 60,6% | 1 | 39 | 25 | 1 | 66 5,9% |
| 80-84 | 24 51,1% | 23 48,9% | 0 | 23 | 24 | 0 | 47 4,2% |
| 85-89 | 6 30,0% | 14 70,0% | 2 | 6 | 12 | 0 | 20 1,8% |
| 90-94 | 3 21,4% | 11 78,6% | 0 | 1 | 13 | 0 | 14 1,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 558 50,2% | 553 49,8% | 395 | 575 | 136 | 5 | 1.111 100% |
