Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Buono per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 17 73,9% | 6 26,1% | 23 | 0 | 0 | 0 | 23 2,2% |
| 5-9 | 33 68,8% | 15 31,3% | 48 | 0 | 0 | 0 | 48 4,6% |
| 10-14 | 20 51,3% | 19 48,7% | 39 | 0 | 0 | 0 | 39 3,7% |
| 15-19 | 30 61,2% | 19 38,8% | 49 | 0 | 0 | 0 | 49 4,7% |
| 20-24 | 21 40,4% | 31 59,6% | 46 | 6 | 0 | 0 | 52 5,0% |
| 25-29 | 35 56,5% | 27 43,5% | 50 | 12 | 0 | 0 | 62 6,0% |
| 30-34 | 40 59,7% | 27 40,3% | 37 | 30 | 0 | 0 | 67 6,4% |
| 35-39 | 29 47,5% | 32 52,5% | 25 | 35 | 1 | 0 | 61 5,9% |
| 40-44 | 26 40,6% | 38 59,4% | 14 | 48 | 1 | 1 | 64 6,1% |
| 45-49 | 36 56,3% | 28 43,8% | 12 | 49 | 2 | 1 | 64 6,1% |
| 50-54 | 30 45,5% | 36 54,5% | 2 | 58 | 5 | 1 | 66 6,3% |
| 55-59 | 45 53,6% | 39 46,4% | 7 | 67 | 8 | 2 | 84 8,1% |
| 60-64 | 34 50,7% | 33 49,3% | 4 | 59 | 4 | 0 | 67 6,4% |
| 65-69 | 33 51,6% | 31 48,4% | 5 | 48 | 11 | 0 | 64 6,1% |
| 70-74 | 35 54,7% | 29 45,3% | 2 | 44 | 18 | 0 | 64 6,1% |
| 75-79 | 34 41,0% | 49 59,0% | 6 | 43 | 34 | 0 | 83 8,0% |
| 80-84 | 21 43,8% | 27 56,3% | 1 | 22 | 25 | 0 | 48 4,6% |
| 85-89 | 10 35,7% | 18 64,3% | 0 | 7 | 21 | 0 | 28 2,7% |
| 90-94 | 1 20,0% | 4 80,0% | 2 | 1 | 2 | 0 | 5 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 530 50,9% | 512 49,1% | 372 | 529 | 136 | 5 | 1.042 100% |
