Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Albi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 25 64,1% | 14 35,9% | 39 | 0 | 0 | 0 | 39 3,7% |
| 5-9 | 26 54,2% | 22 45,8% | 48 | 0 | 0 | 0 | 48 4,5% |
| 10-14 | 25 46,3% | 29 53,7% | 54 | 0 | 0 | 0 | 54 5,1% |
| 15-19 | 34 50,0% | 34 50,0% | 68 | 0 | 0 | 0 | 68 6,4% |
| 20-24 | 32 50,8% | 31 49,2% | 60 | 3 | 0 | 0 | 63 5,9% |
| 25-29 | 29 46,0% | 34 54,0% | 42 | 21 | 0 | 0 | 63 5,9% |
| 30-34 | 38 59,4% | 26 40,6% | 29 | 35 | 0 | 0 | 64 6,0% |
| 35-39 | 36 44,4% | 45 55,6% | 18 | 63 | 0 | 0 | 81 7,6% |
| 40-44 | 50 56,2% | 39 43,8% | 25 | 62 | 1 | 1 | 89 8,4% |
| 45-49 | 33 46,5% | 38 53,5% | 7 | 61 | 2 | 1 | 71 6,7% |
| 50-54 | 35 57,4% | 26 42,6% | 5 | 53 | 2 | 1 | 61 5,7% |
| 55-59 | 33 46,5% | 38 53,5% | 10 | 57 | 4 | 0 | 71 6,7% |
| 60-64 | 30 50,8% | 29 49,2% | 4 | 47 | 5 | 3 | 59 5,6% |
| 65-69 | 20 54,1% | 17 45,9% | 4 | 29 | 4 | 0 | 37 3,5% |
| 70-74 | 20 37,0% | 34 63,0% | 0 | 41 | 13 | 0 | 54 5,1% |
| 75-79 | 18 34,6% | 34 65,4% | 3 | 22 | 27 | 0 | 52 4,9% |
| 80-84 | 14 27,5% | 37 72,5% | 3 | 22 | 26 | 0 | 51 4,8% |
| 85-89 | 5 22,7% | 17 77,3% | 1 | 6 | 15 | 0 | 22 2,1% |
| 90-94 | 4 33,3% | 8 66,7% | 0 | 3 | 8 | 1 | 12 1,1% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 507 47,8% | 554 52,2% | 420 | 525 | 109 | 7 | 1.061 100% |