Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Poggio Torriana per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 108 53,2% | 95 46,8% | 203 | 0 | 0 | 0 | 203 5,0% |
| 5-9 | 92 50,3% | 91 49,7% | 183 | 0 | 0 | 0 | 183 4,5% |
| 10-14 | 102 45,9% | 120 54,1% | 222 | 0 | 0 | 0 | 222 5,4% |
| 15-19 | 117 51,3% | 111 48,7% | 228 | 0 | 0 | 0 | 228 5,6% |
| 20-24 | 119 54,1% | 101 45,9% | 206 | 14 | 0 | 0 | 220 5,4% |
| 25-29 | 147 50,3% | 145 49,7% | 183 | 108 | 0 | 1 | 292 7,1% |
| 30-34 | 184 51,5% | 173 48,5% | 128 | 222 | 0 | 7 | 357 8,7% |
| 35-39 | 195 49,5% | 199 50,5% | 83 | 301 | 1 | 9 | 394 9,6% |
| 40-44 | 181 50,0% | 181 50,0% | 46 | 297 | 1 | 18 | 362 8,8% |
| 45-49 | 150 49,7% | 152 50,3% | 24 | 263 | 2 | 13 | 302 7,4% |
| 50-54 | 148 55,0% | 121 45,0% | 10 | 238 | 12 | 9 | 269 6,6% |
| 55-59 | 101 46,3% | 117 53,7% | 17 | 183 | 14 | 4 | 218 5,3% |
| 60-64 | 111 52,1% | 102 47,9% | 9 | 177 | 24 | 3 | 213 5,2% |
| 65-69 | 89 47,1% | 100 52,9% | 9 | 155 | 24 | 1 | 189 4,6% |
| 70-74 | 81 47,1% | 91 52,9% | 13 | 101 | 55 | 3 | 172 4,2% |
| 75-79 | 51 38,3% | 82 61,7% | 8 | 77 | 45 | 3 | 133 3,3% |
| 80-84 | 29 42,6% | 39 57,4% | 4 | 28 | 36 | 0 | 68 1,7% |
| 85-89 | 11 26,8% | 30 73,2% | 2 | 7 | 32 | 0 | 41 1,0% |
| 90-94 | 5 22,7% | 17 77,3% | 1 | 4 | 17 | 0 | 22 0,5% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.023 49,4% | 2.069 50,6% | 1.579 | 2.175 | 267 | 71 | 4.092 100% |