Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Borgo Val di Taro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 169 51,7% | 158 48,3% | 327 | 0 | 0 | 0 | 327 4,5% |
| 5-9 | 173 55,4% | 139 44,6% | 312 | 0 | 0 | 0 | 312 4,3% |
| 10-14 | 154 51,3% | 146 48,7% | 300 | 0 | 0 | 0 | 300 4,1% |
| 15-19 | 152 50,7% | 148 49,3% | 299 | 1 | 0 | 0 | 300 4,1% |
| 20-24 | 147 48,8% | 154 51,2% | 287 | 14 | 0 | 0 | 301 4,1% |
| 25-29 | 160 47,2% | 179 52,8% | 257 | 82 | 0 | 0 | 339 4,6% |
| 30-34 | 186 50,4% | 183 49,6% | 194 | 173 | 0 | 2 | 369 5,1% |
| 35-39 | 283 51,9% | 262 48,1% | 198 | 331 | 2 | 14 | 545 7,5% |
| 40-44 | 265 50,5% | 260 49,5% | 161 | 345 | 3 | 16 | 525 7,2% |
| 45-49 | 286 49,1% | 296 50,9% | 112 | 421 | 10 | 39 | 582 8,0% |
| 50-54 | 241 49,4% | 247 50,6% | 73 | 374 | 8 | 33 | 488 6,7% |
| 55-59 | 208 46,8% | 236 53,2% | 54 | 343 | 23 | 24 | 444 6,1% |
| 60-64 | 246 51,9% | 228 48,1% | 54 | 349 | 41 | 30 | 474 6,5% |
| 65-69 | 219 49,7% | 222 50,3% | 47 | 325 | 57 | 12 | 441 6,0% |
| 70-74 | 222 46,9% | 251 53,1% | 46 | 326 | 94 | 7 | 473 6,5% |
| 75-79 | 180 44,2% | 227 55,8% | 46 | 237 | 117 | 7 | 407 5,6% |
| 80-84 | 132 42,2% | 181 57,8% | 34 | 132 | 143 | 4 | 313 4,3% |
| 85-89 | 75 33,6% | 148 66,4% | 27 | 64 | 130 | 2 | 223 3,1% |
| 90-94 | 22 25,3% | 65 74,7% | 10 | 10 | 66 | 1 | 87 1,2% |
| 95-99 | 9 25,7% | 26 74,3% | 4 | 4 | 27 | 0 | 35 0,5% |
| 100+ | 2 22,2% | 7 77,8% | 1 | 1 | 7 | 0 | 9 0,1% |
| Totale | 3.531 48,4% | 3.763 51,6% | 2.843 | 3.532 | 728 | 191 | 7.294 100% |