Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Turi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 244 53,2% | 215 46,8% | 459 | 0 | 0 | 0 | 459 4,1% |
| 5-9 | 300 53,7% | 259 46,3% | 559 | 0 | 0 | 0 | 559 5,0% |
| 10-14 | 292 50,7% | 284 49,3% | 576 | 0 | 0 | 0 | 576 5,1% |
| 15-19 | 302 46,4% | 349 53,6% | 646 | 5 | 0 | 0 | 651 5,8% |
| 20-24 | 339 47,5% | 375 52,5% | 677 | 37 | 0 | 0 | 714 6,4% |
| 25-29 | 399 49,8% | 403 50,2% | 563 | 239 | 0 | 0 | 802 7,1% |
| 30-34 | 396 49,5% | 404 50,5% | 289 | 511 | 0 | 0 | 800 7,1% |
| 35-39 | 451 50,8% | 436 49,2% | 161 | 716 | 5 | 5 | 887 7,9% |
| 40-44 | 401 48,3% | 429 51,7% | 78 | 745 | 4 | 3 | 830 7,4% |
| 45-49 | 382 51,6% | 359 48,4% | 58 | 663 | 11 | 9 | 741 6,6% |
| 50-54 | 333 46,3% | 387 53,8% | 49 | 644 | 22 | 5 | 720 6,4% |
| 55-59 | 316 49,6% | 321 50,4% | 35 | 567 | 33 | 2 | 637 5,7% |
| 60-64 | 280 46,6% | 321 53,4% | 29 | 517 | 47 | 8 | 601 5,4% |
| 65-69 | 287 46,0% | 337 54,0% | 26 | 519 | 75 | 4 | 624 5,6% |
| 70-74 | 279 49,6% | 284 50,4% | 29 | 422 | 111 | 1 | 563 5,0% |
| 75-79 | 233 46,1% | 272 53,9% | 28 | 317 | 156 | 4 | 505 4,5% |
| 80-84 | 127 37,8% | 209 62,2% | 17 | 136 | 181 | 2 | 336 3,0% |
| 85-89 | 55 37,9% | 90 62,1% | 9 | 50 | 86 | 0 | 145 1,3% |
| 90-94 | 16 25,0% | 48 75,0% | 8 | 7 | 49 | 0 | 64 0,6% |
| 95-99 | 4 26,7% | 11 73,3% | 1 | 0 | 14 | 0 | 15 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 5.436 48,4% | 5.794 51,6% | 4.297 | 6.095 | 795 | 43 | 11.230 100% |