Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Pietro in Lama per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 63 45,7% | 75 54,3% | 138 | 0 | 0 | 0 | 138 3,7% |
| 5-9 | 85 55,6% | 68 44,4% | 153 | 0 | 0 | 0 | 153 4,1% |
| 10-14 | 77 47,5% | 85 52,5% | 162 | 0 | 0 | 0 | 162 4,4% |
| 15-19 | 99 52,7% | 89 47,3% | 188 | 0 | 0 | 0 | 188 5,1% |
| 20-24 | 124 53,2% | 109 46,8% | 223 | 10 | 0 | 0 | 233 6,3% |
| 25-29 | 121 45,5% | 145 54,5% | 210 | 56 | 0 | 0 | 266 7,2% |
| 30-34 | 144 49,3% | 148 50,7% | 156 | 136 | 0 | 0 | 292 7,9% |
| 35-39 | 143 54,0% | 122 46,0% | 72 | 191 | 0 | 2 | 265 7,2% |
| 40-44 | 111 44,8% | 137 55,2% | 43 | 202 | 1 | 2 | 248 6,7% |
| 45-49 | 116 50,2% | 115 49,8% | 53 | 174 | 0 | 4 | 231 6,3% |
| 50-54 | 115 44,4% | 144 55,6% | 27 | 217 | 9 | 6 | 259 7,0% |
| 55-59 | 126 46,8% | 143 53,2% | 29 | 224 | 15 | 1 | 269 7,3% |
| 60-64 | 118 50,2% | 117 49,8% | 37 | 176 | 20 | 2 | 235 6,4% |
| 65-69 | 78 39,2% | 121 60,8% | 27 | 138 | 34 | 0 | 199 5,4% |
| 70-74 | 77 44,8% | 95 55,2% | 25 | 114 | 32 | 1 | 172 4,7% |
| 75-79 | 59 36,2% | 104 63,8% | 30 | 72 | 60 | 1 | 163 4,4% |
| 80-84 | 31 24,6% | 95 75,4% | 23 | 34 | 67 | 2 | 126 3,4% |
| 85-89 | 14 26,9% | 38 73,1% | 5 | 9 | 38 | 0 | 52 1,4% |
| 90-94 | 10 27,8% | 26 72,2% | 9 | 4 | 22 | 1 | 36 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 8 100,0% | 1 | 0 | 7 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.711 46,3% | 1.985 53,7% | 1.611 | 1.757 | 306 | 22 | 3.696 100% |