Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Pieve a Nievole per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 193 50,7% | 188 49,3% | 381 | 0 | 0 | 0 | 381 4,1% |
| 5-9 | 227 51,5% | 214 48,5% | 441 | 0 | 0 | 0 | 441 4,7% |
| 10-14 | 212 49,2% | 219 50,8% | 431 | 0 | 0 | 0 | 431 4,6% |
| 15-19 | 203 51,0% | 195 49,0% | 397 | 1 | 0 | 0 | 398 4,2% |
| 20-24 | 206 48,7% | 217 51,3% | 413 | 10 | 0 | 0 | 423 4,5% |
| 25-29 | 272 53,8% | 234 46,2% | 413 | 92 | 0 | 1 | 506 5,4% |
| 30-34 | 260 46,4% | 300 53,6% | 315 | 240 | 0 | 5 | 560 6,0% |
| 35-39 | 359 46,7% | 410 53,3% | 271 | 481 | 2 | 15 | 769 8,2% |
| 40-44 | 383 49,4% | 393 50,6% | 159 | 583 | 3 | 31 | 776 8,3% |
| 45-49 | 415 52,7% | 372 47,3% | 135 | 609 | 9 | 34 | 787 8,4% |
| 50-54 | 324 48,0% | 351 52,0% | 69 | 545 | 17 | 44 | 675 7,2% |
| 55-59 | 265 46,0% | 311 54,0% | 40 | 475 | 23 | 38 | 576 6,1% |
| 60-64 | 312 50,8% | 302 49,2% | 30 | 515 | 37 | 32 | 614 6,5% |
| 65-69 | 261 48,3% | 279 51,7% | 32 | 425 | 65 | 18 | 540 5,7% |
| 70-74 | 253 47,3% | 282 52,7% | 25 | 396 | 100 | 14 | 535 5,7% |
| 75-79 | 183 45,0% | 224 55,0% | 19 | 259 | 122 | 7 | 407 4,3% |
| 80-84 | 129 41,1% | 185 58,9% | 12 | 156 | 146 | 0 | 314 3,3% |
| 85-89 | 62 33,7% | 122 66,3% | 8 | 58 | 118 | 0 | 184 2,0% |
| 90-94 | 17 24,6% | 52 75,4% | 4 | 11 | 54 | 0 | 69 0,7% |
| 95-99 | 6 33,3% | 12 66,7% | 1 | 3 | 14 | 0 | 18 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 4.542 48,3% | 4.863 51,7% | 3.596 | 4.859 | 711 | 239 | 9.405 100% |