Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Folgaria per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 48 42,5% | 65 57,5% | 113 | 0 | 0 | 0 | 113 3,6% |
| 5-9 | 64 52,0% | 59 48,0% | 123 | 0 | 0 | 0 | 123 3,9% |
| 10-14 | 69 49,6% | 70 50,4% | 139 | 0 | 0 | 0 | 139 4,4% |
| 15-19 | 68 49,6% | 69 50,4% | 137 | 0 | 0 | 0 | 137 4,4% |
| 20-24 | 83 56,1% | 65 43,9% | 148 | 0 | 0 | 0 | 148 4,7% |
| 25-29 | 72 51,8% | 67 48,2% | 129 | 10 | 0 | 0 | 139 4,4% |
| 30-34 | 79 47,6% | 87 52,4% | 105 | 59 | 0 | 2 | 166 5,3% |
| 35-39 | 105 50,7% | 102 49,3% | 84 | 119 | 0 | 4 | 207 6,6% |
| 40-44 | 132 51,8% | 123 48,2% | 89 | 160 | 1 | 5 | 255 8,1% |
| 45-49 | 126 48,1% | 136 51,9% | 52 | 192 | 9 | 9 | 262 8,4% |
| 50-54 | 131 54,6% | 109 45,4% | 51 | 180 | 2 | 7 | 240 7,7% |
| 55-59 | 131 55,7% | 104 44,3% | 38 | 180 | 5 | 12 | 235 7,5% |
| 60-64 | 104 53,6% | 90 46,4% | 32 | 142 | 14 | 6 | 194 6,2% |
| 65-69 | 77 45,6% | 92 54,4% | 19 | 112 | 32 | 6 | 169 5,4% |
| 70-74 | 74 41,3% | 105 58,7% | 26 | 107 | 38 | 8 | 179 5,7% |
| 75-79 | 74 42,8% | 99 57,2% | 16 | 90 | 67 | 0 | 173 5,5% |
| 80-84 | 34 33,0% | 69 67,0% | 8 | 39 | 54 | 2 | 103 3,3% |
| 85-89 | 33 32,7% | 68 67,3% | 14 | 23 | 64 | 0 | 101 3,2% |
| 90-94 | 9 22,0% | 32 78,0% | 5 | 7 | 29 | 0 | 41 1,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 11 100,0% | 2 | 0 | 9 | 0 | 11 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 1.513 48,2% | 1.624 51,8% | 1.331 | 1.420 | 325 | 61 | 3.137 100% |