Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castelbaldo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 25 40,3% | 37 59,7% | 62 | 0 | 0 | 0 | 62 3,9% |
| 5-9 | 31 50,0% | 31 50,0% | 62 | 0 | 0 | 0 | 62 3,9% |
| 10-14 | 37 52,1% | 34 47,9% | 71 | 0 | 0 | 0 | 71 4,4% |
| 15-19 | 36 49,3% | 37 50,7% | 73 | 0 | 0 | 0 | 73 4,6% |
| 20-24 | 41 55,4% | 33 44,6% | 72 | 2 | 0 | 0 | 74 4,6% |
| 25-29 | 41 51,3% | 39 48,8% | 70 | 10 | 0 | 0 | 80 5,0% |
| 30-34 | 34 48,6% | 36 51,4% | 46 | 24 | 0 | 0 | 70 4,4% |
| 35-39 | 55 50,5% | 54 49,5% | 43 | 64 | 0 | 2 | 109 6,8% |
| 40-44 | 76 52,8% | 68 47,2% | 42 | 101 | 0 | 1 | 144 9,0% |
| 45-49 | 55 46,2% | 64 53,8% | 23 | 87 | 4 | 5 | 119 7,4% |
| 50-54 | 62 52,1% | 57 47,9% | 20 | 89 | 4 | 6 | 119 7,4% |
| 55-59 | 64 54,2% | 54 45,8% | 13 | 98 | 5 | 2 | 118 7,4% |
| 60-64 | 41 41,4% | 58 58,6% | 5 | 82 | 9 | 3 | 99 6,2% |
| 65-69 | 48 46,2% | 56 53,8% | 3 | 84 | 17 | 0 | 104 6,5% |
| 70-74 | 48 50,0% | 48 50,0% | 2 | 76 | 18 | 0 | 96 6,0% |
| 75-79 | 34 42,5% | 46 57,5% | 7 | 42 | 31 | 0 | 80 5,0% |
| 80-84 | 22 31,4% | 48 68,6% | 1 | 26 | 43 | 0 | 70 4,4% |
| 85-89 | 9 28,1% | 23 71,9% | 1 | 8 | 23 | 0 | 32 2,0% |
| 90-94 | 4 25,0% | 12 75,0% | 1 | 2 | 13 | 0 | 16 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 763 47,7% | 838 52,3% | 617 | 795 | 170 | 19 | 1.601 100% |