Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vendemiano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 252 51,3% | 239 48,7% | 491 | 0 | 0 | 0 | 491 5,1% |
| 5-9 | 267 50,7% | 260 49,3% | 527 | 0 | 0 | 0 | 527 5,4% |
| 10-14 | 233 49,9% | 234 50,1% | 467 | 0 | 0 | 0 | 467 4,8% |
| 15-19 | 212 51,7% | 198 48,3% | 410 | 0 | 0 | 0 | 410 4,2% |
| 20-24 | 224 48,1% | 242 51,9% | 436 | 30 | 0 | 0 | 466 4,8% |
| 25-29 | 252 49,4% | 258 50,6% | 386 | 123 | 0 | 1 | 510 5,3% |
| 30-34 | 363 50,0% | 363 50,0% | 353 | 370 | 1 | 2 | 726 7,5% |
| 35-39 | 473 52,9% | 421 47,1% | 262 | 611 | 2 | 19 | 894 9,2% |
| 40-44 | 476 49,4% | 488 50,6% | 204 | 720 | 9 | 31 | 964 10,0% |
| 45-49 | 405 54,4% | 339 45,6% | 102 | 614 | 9 | 19 | 744 7,7% |
| 50-54 | 280 47,5% | 310 52,5% | 56 | 500 | 12 | 22 | 590 6,1% |
| 55-59 | 288 51,6% | 270 48,4% | 50 | 462 | 29 | 17 | 558 5,8% |
| 60-64 | 253 48,1% | 273 51,9% | 35 | 447 | 33 | 11 | 526 5,4% |
| 65-69 | 260 50,8% | 252 49,2% | 27 | 419 | 60 | 6 | 512 5,3% |
| 70-74 | 204 43,5% | 265 56,5% | 22 | 335 | 109 | 3 | 469 4,8% |
| 75-79 | 173 46,1% | 202 53,9% | 15 | 223 | 136 | 1 | 375 3,9% |
| 80-84 | 102 38,2% | 165 61,8% | 11 | 128 | 127 | 1 | 267 2,8% |
| 85-89 | 34 30,9% | 76 69,1% | 3 | 35 | 72 | 0 | 110 1,1% |
| 90-94 | 13 23,2% | 43 76,8% | 0 | 5 | 51 | 0 | 56 0,6% |
| 95-99 | 1 7,7% | 12 92,3% | 1 | 0 | 12 | 0 | 13 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 4.765 49,3% | 4.910 50,7% | 3.858 | 5.022 | 662 | 133 | 9.675 100% |