Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Stefanaconi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2013.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 73 56,2% | 57 43,8% | 130 | 0 | 0 | 0 | 130 5,1% |
| 5-9 | 71 49,7% | 72 50,3% | 143 | 0 | 0 | 0 | 143 5,6% |
| 10-14 | 71 53,4% | 62 46,6% | 133 | 0 | 0 | 0 | 133 5,2% |
| 15-19 | 58 42,3% | 79 57,7% | 137 | 0 | 0 | 0 | 137 5,4% |
| 20-24 | 96 51,3% | 91 48,7% | 184 | 3 | 0 | 0 | 187 7,3% |
| 25-29 | 100 49,8% | 101 50,2% | 137 | 64 | 0 | 0 | 201 7,9% |
| 30-34 | 91 44,4% | 114 55,6% | 89 | 114 | 2 | 0 | 205 8,0% |
| 35-39 | 92 50,5% | 90 49,5% | 56 | 123 | 2 | 1 | 182 7,1% |
| 40-44 | 90 50,3% | 89 49,7% | 34 | 139 | 4 | 2 | 179 7,0% |
| 45-49 | 78 44,1% | 99 55,9% | 17 | 150 | 8 | 2 | 177 6,9% |
| 50-54 | 88 48,9% | 92 51,1% | 17 | 158 | 3 | 2 | 180 7,0% |
| 55-59 | 81 51,6% | 76 48,4% | 14 | 137 | 5 | 1 | 157 6,1% |
| 60-64 | 75 51,7% | 70 48,3% | 2 | 128 | 12 | 3 | 145 5,7% |
| 65-69 | 66 55,5% | 53 44,5% | 7 | 97 | 15 | 0 | 119 4,7% |
| 70-74 | 35 42,2% | 48 57,8% | 4 | 64 | 15 | 0 | 83 3,2% |
| 75-79 | 34 45,3% | 41 54,7% | 5 | 45 | 25 | 0 | 75 2,9% |
| 80-84 | 29 39,2% | 45 60,8% | 3 | 38 | 33 | 0 | 74 2,9% |
| 85-89 | 11 34,4% | 21 65,6% | 2 | 8 | 22 | 0 | 32 1,3% |
| 90-94 | 5 31,3% | 11 68,8% | 3 | 3 | 10 | 0 | 16 0,6% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.245 48,7% | 1.312 51,3% | 1.117 | 1.271 | 158 | 11 | 2.557 100% |