Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Stefanaconi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 65 57,0% | 49 43,0% | 114 | 0 | 0 | 0 | 114 4,6% |
| 5-9 | 77 57,0% | 58 43,0% | 135 | 0 | 0 | 0 | 135 5,5% |
| 10-14 | 52 44,4% | 65 55,6% | 117 | 0 | 0 | 0 | 117 4,7% |
| 15-19 | 72 51,4% | 68 48,6% | 140 | 0 | 0 | 0 | 140 5,7% |
| 20-24 | 71 47,0% | 80 53,0% | 144 | 7 | 0 | 0 | 151 6,1% |
| 25-29 | 88 50,6% | 86 49,4% | 147 | 27 | 0 | 0 | 174 7,0% |
| 30-34 | 97 50,0% | 97 50,0% | 97 | 97 | 0 | 0 | 194 7,8% |
| 35-39 | 85 50,6% | 83 49,4% | 53 | 111 | 2 | 2 | 168 6,8% |
| 40-44 | 81 48,2% | 87 51,8% | 37 | 125 | 4 | 2 | 168 6,8% |
| 45-49 | 79 47,0% | 89 53,0% | 23 | 138 | 5 | 2 | 168 6,8% |
| 50-54 | 85 47,0% | 96 53,0% | 17 | 156 | 6 | 2 | 181 7,3% |
| 55-59 | 85 50,6% | 83 49,4% | 12 | 153 | 3 | 0 | 168 6,8% |
| 60-64 | 79 50,3% | 78 49,7% | 11 | 134 | 10 | 2 | 157 6,3% |
| 65-69 | 79 53,7% | 68 46,3% | 5 | 124 | 15 | 3 | 147 5,9% |
| 70-74 | 56 54,4% | 47 45,6% | 2 | 80 | 21 | 0 | 103 4,2% |
| 75-79 | 26 41,9% | 36 58,1% | 2 | 46 | 14 | 0 | 62 2,5% |
| 80-84 | 28 44,4% | 35 55,6% | 5 | 35 | 23 | 0 | 63 2,5% |
| 85-89 | 14 31,8% | 30 68,2% | 2 | 13 | 29 | 0 | 44 1,8% |
| 90-94 | 7 58,3% | 5 41,7% | 1 | 3 | 8 | 0 | 12 0,5% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 3 | 0 | 3 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.227 49,6% | 1.246 50,4% | 1.067 | 1.249 | 144 | 13 | 2.473 100% |