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Strada dei Vini e dei Sapori dell'Appennino Bolognese

Ragione SocialeStrada dei Vini e dei Sapori dell'Appennino Bolognese
Costituzione2008
ContattiVia Nazionale 156
40065 Pianoro BO
051 4684292
051 4690050
Numero Comuni9
Popolazione 39.845 abitanti (31/12/2019 - ISTAT)

Il territorio della Strada dei Vini e dei Sapori dell'Appennino Bolognese si presenta ricco di suggestioni ambientali e agricole, con paesaggi di inaspettata bellezza, rivelando un profilo nobile nella sua storia, cultura e tradizione, di cui l'enogastronomia rappresenta una delle espressioni più apprezzate.

Si possono degustare vini DOC bianchi (Pignoletto, Sauvignon, Chardonnay, Riesling italico, Pinot Bianco e rossi (Barbera, Cabernet Sauvignon e Merlot), carni e salumi (Mortadella Bologna Igp, Prosciutto di Modena Dop, Salamini Italiani alla Cacciatora Dop, Cotechino e Zampone di Modena Igp), formaggi (Parmigiano Reggiano, caciotte, yogurt, ricotte, il pecorino del pastore e lo Squacquerone), prodotti del bosco, frutti di stagione, confetture e mieli.

Comuni aderenti

RegioneComuneAbitanti
(31/12/2019 - ISTAT)
Superficie
km²
Emilia-Romagna
BO
Alto Reno Terme
6.94973,63
Emilia-Romagna
BO
Camugnano
1.84396,60
Emilia-Romagna
BO
Castel d'Aiano
1.85445,26
Emilia-Romagna
BO
Grizzana Morandi
3.89277,40
Emilia-Romagna
BO
Loiano
4.38152,41
Emilia-Romagna
BO
Marzabotto
6.83174,53
Emilia-Romagna
BO
Monghidoro
3.70448,29
Emilia-Romagna
BO
Monzuno
6.38665,01
Emilia-Romagna
BO
San Benedetto Val di Sambro
4.17466,47

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