La Strada del Vino e dei Sapori della Sibaritide si snoda nel cuore storico della Calabria: dalla piana dell'antica Sibari sono partiti non soltanto gli antichi Greci che proprio da qui hanno diffuso la civiltà classica in tutta Italia, ma pure i Normanni che hanno costruito alcuni bellissimi castelli nelle colline circostanti.
E' il territorio di due vini IGT l’Esaro e il Valle del Crati, è la principale zona di produzione delle Clementine (prodotto IGP) e la capitale mondiale della Liquirizia.
