Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Angelo del Pesco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 4 36,4% | 7 63,6% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 3,0% |
| 5-9 | 6 54,5% | 5 45,5% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 3,0% |
| 10-14 | 5 50,0% | 5 50,0% | 10 | 0 | 0 | 0 | 10 2,7% |
| 15-19 | 5 55,6% | 4 44,4% | 9 | 0 | 0 | 0 | 9 2,5% |
| 20-24 | 6 75,0% | 2 25,0% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 2,2% |
| 25-29 | 8 47,1% | 9 52,9% | 15 | 2 | 0 | 0 | 17 4,7% |
| 30-34 | 15 60,0% | 10 40,0% | 21 | 4 | 0 | 0 | 25 6,9% |
| 35-39 | 12 54,5% | 10 45,5% | 13 | 9 | 0 | 0 | 22 6,0% |
| 40-44 | 15 55,6% | 12 44,4% | 15 | 12 | 0 | 0 | 27 7,4% |
| 45-49 | 16 55,2% | 13 44,8% | 10 | 19 | 0 | 0 | 29 8,0% |
| 50-54 | 12 50,0% | 12 50,0% | 6 | 16 | 1 | 1 | 24 6,6% |
| 55-59 | 16 55,2% | 13 44,8% | 5 | 22 | 2 | 0 | 29 8,0% |
| 60-64 | 8 50,0% | 8 50,0% | 0 | 15 | 1 | 0 | 16 4,4% |
| 65-69 | 14 50,0% | 14 50,0% | 5 | 16 | 6 | 1 | 28 7,7% |
| 70-74 | 6 37,5% | 10 62,5% | 0 | 12 | 4 | 0 | 16 4,4% |
| 75-79 | 14 48,3% | 15 51,7% | 2 | 16 | 10 | 1 | 29 8,0% |
| 80-84 | 15 48,4% | 16 51,6% | 4 | 20 | 7 | 0 | 31 8,5% |
| 85-89 | 3 21,4% | 11 78,6% | 0 | 6 | 8 | 0 | 14 3,8% |
| 90-94 | 2 33,3% | 4 66,7% | 0 | 3 | 3 | 0 | 6 1,6% |
| 95-99 | 2 100,0% | 0 0,0% | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 184 50,5% | 180 49,5% | 145 | 174 | 42 | 3 | 364 100% |