Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Settimo Vittone per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 26 46,4% | 30 53,6% | 56 | 0 | 0 | 0 | 56 3,7% |
| 5-9 | 31 55,4% | 25 44,6% | 56 | 0 | 0 | 0 | 56 3,7% |
| 10-14 | 32 53,3% | 28 46,7% | 60 | 0 | 0 | 0 | 60 3,9% |
| 15-19 | 26 47,3% | 29 52,7% | 55 | 0 | 0 | 0 | 55 3,6% |
| 20-24 | 33 58,9% | 23 41,1% | 54 | 2 | 0 | 0 | 56 3,7% |
| 25-29 | 32 42,1% | 44 57,9% | 64 | 12 | 0 | 0 | 76 5,0% |
| 30-34 | 37 47,4% | 41 52,6% | 55 | 23 | 0 | 0 | 78 5,1% |
| 35-39 | 47 52,2% | 43 47,8% | 44 | 45 | 0 | 1 | 90 5,9% |
| 40-44 | 74 53,2% | 65 46,8% | 49 | 82 | 1 | 7 | 139 9,1% |
| 45-49 | 63 52,9% | 56 47,1% | 30 | 85 | 0 | 4 | 119 7,8% |
| 50-54 | 54 46,2% | 63 53,8% | 18 | 82 | 8 | 9 | 117 7,7% |
| 55-59 | 62 49,2% | 64 50,8% | 24 | 90 | 4 | 8 | 126 8,3% |
| 60-64 | 68 60,2% | 45 39,8% | 16 | 86 | 7 | 4 | 113 7,4% |
| 65-69 | 45 50,6% | 44 49,4% | 4 | 67 | 14 | 4 | 89 5,8% |
| 70-74 | 46 47,9% | 50 52,1% | 12 | 64 | 18 | 2 | 96 6,3% |
| 75-79 | 34 45,9% | 40 54,1% | 6 | 43 | 24 | 1 | 74 4,9% |
| 80-84 | 31 41,3% | 44 58,7% | 8 | 21 | 43 | 3 | 75 4,9% |
| 85-89 | 12 33,3% | 24 66,7% | 4 | 10 | 22 | 0 | 36 2,4% |
| 90-94 | 3 30,0% | 7 70,0% | 1 | 1 | 8 | 0 | 10 0,7% |
| 95-99 | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 756 49,6% | 768 50,4% | 616 | 713 | 152 | 43 | 1.524 100% |