Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Baldissero Torinese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 56 56,0% | 44 44,0% | 100 | 0 | 0 | 0 | 100 2,8% |
| 5-9 | 77 46,4% | 89 53,6% | 166 | 0 | 0 | 0 | 166 4,6% |
| 10-14 | 104 55,0% | 85 45,0% | 189 | 0 | 0 | 0 | 189 5,2% |
| 15-19 | 96 49,2% | 99 50,8% | 195 | 0 | 0 | 0 | 195 5,4% |
| 20-24 | 106 53,5% | 92 46,5% | 196 | 2 | 0 | 0 | 198 5,5% |
| 25-29 | 72 51,1% | 69 48,9% | 131 | 7 | 0 | 3 | 141 3,9% |
| 30-34 | 76 54,7% | 63 45,3% | 104 | 34 | 0 | 1 | 139 3,8% |
| 35-39 | 79 52,0% | 73 48,0% | 76 | 73 | 0 | 3 | 152 4,2% |
| 40-44 | 115 45,5% | 138 54,5% | 81 | 165 | 0 | 7 | 253 7,0% |
| 45-49 | 145 48,8% | 152 51,2% | 66 | 213 | 3 | 15 | 297 8,2% |
| 50-54 | 150 45,3% | 181 54,7% | 63 | 237 | 3 | 28 | 331 9,1% |
| 55-59 | 147 49,5% | 150 50,5% | 28 | 240 | 7 | 22 | 297 8,2% |
| 60-64 | 145 51,2% | 138 48,8% | 30 | 216 | 15 | 22 | 283 7,8% |
| 65-69 | 126 51,4% | 119 48,6% | 13 | 200 | 19 | 13 | 245 6,8% |
| 70-74 | 120 49,8% | 121 50,2% | 8 | 192 | 31 | 10 | 241 6,7% |
| 75-79 | 67 42,7% | 90 57,3% | 8 | 110 | 37 | 2 | 157 4,3% |
| 80-84 | 69 52,7% | 62 47,3% | 7 | 88 | 32 | 4 | 131 3,6% |
| 85-89 | 29 43,9% | 37 56,1% | 5 | 34 | 27 | 0 | 66 1,8% |
| 90-94 | 12 37,5% | 20 62,5% | 2 | 12 | 17 | 1 | 32 0,9% |
| 95-99 | 3 33,3% | 6 66,7% | 0 | 3 | 6 | 0 | 9 0,2% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 1.795 49,5% | 1.829 50,5% | 1.468 | 1.826 | 199 | 131 | 3.624 100% |
