Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Serravalle Langhe per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 2 50,0% | 2 50,0% | 4 | 0 | 0 | 0 | 4 1,2% |
| 5-9 | 8 100,0% | 0 0,0% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 2,5% |
| 10-14 | 10 90,9% | 1 9,1% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 3,4% |
| 15-19 | 6 40,0% | 9 60,0% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 4,7% |
| 20-24 | 10 62,5% | 6 37,5% | 16 | 0 | 0 | 0 | 16 5,0% |
| 25-29 | 9 56,3% | 7 43,8% | 15 | 1 | 0 | 0 | 16 5,0% |
| 30-34 | 9 56,3% | 7 43,8% | 13 | 3 | 0 | 0 | 16 5,0% |
| 35-39 | 5 41,7% | 7 58,3% | 4 | 8 | 0 | 0 | 12 3,7% |
| 40-44 | 10 58,8% | 7 41,2% | 3 | 13 | 0 | 1 | 17 5,3% |
| 45-49 | 12 46,2% | 14 53,8% | 3 | 21 | 1 | 1 | 26 8,1% |
| 50-54 | 15 51,7% | 14 48,3% | 2 | 22 | 1 | 4 | 29 9,0% |
| 55-59 | 16 61,5% | 10 38,5% | 5 | 19 | 0 | 2 | 26 8,1% |
| 60-64 | 18 56,3% | 14 43,8% | 5 | 22 | 2 | 3 | 32 9,9% |
| 65-69 | 17 56,7% | 13 43,3% | 1 | 25 | 4 | 0 | 30 9,3% |
| 70-74 | 2 28,6% | 5 71,4% | 1 | 4 | 1 | 1 | 7 2,2% |
| 75-79 | 8 38,1% | 13 61,9% | 1 | 14 | 6 | 0 | 21 6,5% |
| 80-84 | 9 42,9% | 12 57,1% | 3 | 5 | 11 | 2 | 21 6,5% |
| 85-89 | 3 33,3% | 6 66,7% | 2 | 1 | 6 | 0 | 9 2,8% |
| 90-94 | 2 50,0% | 2 50,0% | 1 | 1 | 2 | 0 | 4 1,2% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,3% |
| Totale | 171 53,1% | 151 46,9% | 113 | 159 | 36 | 14 | 322 100% |