Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Caprarica di Lecce per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 53 50,5% | 52 49,5% | 105 | 0 | 0 | 0 | 105 3,7% |
| 5-9 | 50 45,9% | 59 54,1% | 109 | 0 | 0 | 0 | 109 3,9% |
| 10-14 | 66 52,0% | 61 48,0% | 127 | 0 | 0 | 0 | 127 4,5% |
| 15-19 | 91 55,2% | 74 44,8% | 165 | 0 | 0 | 0 | 165 5,9% |
| 20-24 | 119 49,2% | 123 50,8% | 231 | 11 | 0 | 0 | 242 8,6% |
| 25-29 | 101 49,5% | 103 50,5% | 155 | 49 | 0 | 0 | 204 7,3% |
| 30-34 | 88 48,4% | 94 51,6% | 81 | 100 | 1 | 0 | 182 6,5% |
| 35-39 | 103 46,8% | 117 53,2% | 39 | 177 | 1 | 3 | 220 7,8% |
| 40-44 | 84 48,3% | 90 51,7% | 16 | 157 | 0 | 1 | 174 6,2% |
| 45-49 | 88 50,0% | 88 50,0% | 8 | 165 | 3 | 0 | 176 6,3% |
| 50-54 | 91 47,9% | 99 52,1% | 16 | 165 | 8 | 1 | 190 6,8% |
| 55-59 | 70 43,5% | 91 56,5% | 12 | 140 | 9 | 0 | 161 5,7% |
| 60-64 | 82 47,7% | 90 52,3% | 14 | 141 | 17 | 0 | 172 6,1% |
| 65-69 | 73 42,9% | 97 57,1% | 15 | 126 | 29 | 0 | 170 6,1% |
| 70-74 | 75 44,4% | 94 55,6% | 17 | 114 | 37 | 1 | 169 6,0% |
| 75-79 | 51 41,8% | 71 58,2% | 12 | 81 | 29 | 0 | 122 4,3% |
| 80-84 | 28 43,1% | 37 56,9% | 8 | 22 | 34 | 1 | 65 2,3% |
| 85-89 | 8 20,0% | 32 80,0% | 3 | 8 | 29 | 0 | 40 1,4% |
| 90-94 | 4 30,8% | 9 69,2% | 1 | 1 | 11 | 0 | 13 0,5% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.326 47,2% | 1.483 52,8% | 1.134 | 1.458 | 210 | 7 | 2.809 100% |