Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Centuripe per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 122 47,1% | 137 52,9% | 259 | 0 | 0 | 0 | 259 4,5% |
| 5-9 | 134 48,6% | 142 51,4% | 276 | 0 | 0 | 0 | 276 4,8% |
| 10-14 | 155 49,5% | 158 50,5% | 313 | 0 | 0 | 0 | 313 5,5% |
| 15-19 | 173 49,3% | 178 50,7% | 349 | 2 | 0 | 0 | 351 6,1% |
| 20-24 | 181 51,4% | 171 48,6% | 317 | 35 | 0 | 0 | 352 6,2% |
| 25-29 | 162 48,6% | 171 51,4% | 226 | 107 | 0 | 0 | 333 5,8% |
| 30-34 | 191 55,7% | 152 44,3% | 129 | 214 | 0 | 0 | 343 6,0% |
| 35-39 | 208 49,9% | 209 50,1% | 113 | 300 | 3 | 1 | 417 7,3% |
| 40-44 | 207 50,9% | 200 49,1% | 59 | 344 | 2 | 2 | 407 7,1% |
| 45-49 | 203 49,3% | 209 50,7% | 52 | 357 | 2 | 1 | 412 7,2% |
| 50-54 | 197 52,3% | 180 47,7% | 48 | 307 | 16 | 6 | 377 6,6% |
| 55-59 | 175 51,0% | 168 49,0% | 38 | 281 | 19 | 5 | 343 6,0% |
| 60-64 | 120 47,6% | 132 52,4% | 24 | 201 | 24 | 3 | 252 4,4% |
| 65-69 | 138 45,5% | 165 54,5% | 25 | 238 | 37 | 3 | 303 5,3% |
| 70-74 | 156 44,4% | 195 55,6% | 27 | 255 | 66 | 3 | 351 6,1% |
| 75-79 | 131 44,1% | 166 55,9% | 23 | 193 | 80 | 1 | 297 5,2% |
| 80-84 | 87 41,6% | 122 58,4% | 13 | 107 | 88 | 1 | 209 3,7% |
| 85-89 | 37 42,5% | 50 57,5% | 8 | 34 | 45 | 0 | 87 1,5% |
| 90-94 | 18 58,1% | 13 41,9% | 2 | 14 | 15 | 0 | 31 0,5% |
| 95-99 | 2 33,3% | 4 66,7% | 0 | 1 | 5 | 0 | 6 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.797 48,9% | 2.923 51,1% | 2.301 | 2.990 | 403 | 26 | 5.720 100% |
