Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castellammare del Golfo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2024. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati/e', 'divorziati/e' e 'vedovi/e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 283 53,2% | 249 46,8% | 532 | 0 | 0 | 0 | 532 3,6% |
| 5-9 | 325 53,4% | 284 46,6% | 609 | 0 | 0 | 0 | 609 4,1% |
| 10-14 | 342 51,4% | 324 48,6% | 666 | 0 | 0 | 0 | 666 4,5% |
| 15-19 | 420 55,4% | 338 44,6% | 758 | 0 | 0 | 0 | 758 5,2% |
| 20-24 | 397 53,6% | 343 46,4% | 728 | 12 | 0 | 0 | 740 5,0% |
| 25-29 | 453 52,0% | 418 48,0% | 773 | 98 | 0 | 0 | 871 5,9% |
| 30-34 | 507 54,8% | 418 45,2% | 613 | 308 | 1 | 3 | 925 6,3% |
| 35-39 | 502 53,9% | 430 46,1% | 426 | 480 | 4 | 22 | 932 6,3% |
| 40-44 | 464 48,6% | 491 51,4% | 280 | 641 | 4 | 30 | 955 6,5% |
| 45-49 | 499 51,1% | 477 48,9% | 200 | 700 | 11 | 65 | 976 6,6% |
| 50-54 | 542 50,3% | 535 49,7% | 187 | 804 | 17 | 69 | 1.077 7,3% |
| 55-59 | 562 48,9% | 588 51,1% | 156 | 875 | 39 | 80 | 1.150 7,8% |
| 60-64 | 505 46,8% | 575 53,2% | 102 | 875 | 55 | 48 | 1.080 7,4% |
| 65-69 | 500 50,2% | 497 49,8% | 79 | 782 | 104 | 32 | 997 6,8% |
| 70-74 | 377 47,4% | 418 52,6% | 52 | 582 | 138 | 23 | 795 5,4% |
| 75-79 | 297 45,5% | 356 54,5% | 43 | 456 | 144 | 10 | 653 4,4% |
| 80-84 | 239 48,4% | 255 51,6% | 32 | 277 | 175 | 10 | 494 3,4% |
| 85-89 | 120 39,1% | 187 60,9% | 16 | 124 | 161 | 6 | 307 2,1% |
| 90-94 | 47 38,8% | 74 61,2% | 7 | 31 | 80 | 3 | 121 0,8% |
| 95-99 | 9 19,1% | 38 80,9% | 3 | 4 | 40 | 0 | 47 0,3% |
| 100+ | 2 33,3% | 4 66,7% | 2 | 1 | 3 | 0 | 6 0,0% |
| Totale | 7.392 50,3% | 7.299 49,7% | 6.264 | 7.050 | 976 | 401 | 14.691 100% |