Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Lastra a Signa per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 426 49,4% | 437 50,6% | 863 | 0 | 0 | 0 | 863 4,6% |
| 5-9 | 477 51,0% | 458 49,0% | 935 | 0 | 0 | 0 | 935 4,9% |
| 10-14 | 460 52,3% | 420 47,7% | 880 | 0 | 0 | 0 | 880 4,6% |
| 15-19 | 422 51,1% | 404 48,9% | 824 | 2 | 0 | 0 | 826 4,4% |
| 20-24 | 456 52,7% | 410 47,3% | 823 | 43 | 0 | 0 | 866 4,6% |
| 25-29 | 483 48,3% | 516 51,7% | 809 | 188 | 0 | 2 | 999 5,3% |
| 30-34 | 553 50,9% | 533 49,1% | 660 | 414 | 0 | 12 | 1.086 5,7% |
| 35-39 | 729 49,1% | 756 50,9% | 606 | 843 | 5 | 31 | 1.485 7,8% |
| 40-44 | 800 50,9% | 771 49,1% | 441 | 1.058 | 6 | 66 | 1.571 8,3% |
| 45-49 | 796 49,3% | 817 50,7% | 256 | 1.259 | 15 | 83 | 1.613 8,5% |
| 50-54 | 648 48,5% | 687 51,5% | 185 | 1.050 | 29 | 71 | 1.335 7,0% |
| 55-59 | 553 50,0% | 552 50,0% | 123 | 890 | 41 | 51 | 1.105 5,8% |
| 60-64 | 573 48,4% | 612 51,6% | 87 | 998 | 75 | 25 | 1.185 6,3% |
| 65-69 | 511 47,7% | 560 52,3% | 62 | 873 | 117 | 19 | 1.071 5,7% |
| 70-74 | 505 46,9% | 572 53,1% | 66 | 819 | 185 | 7 | 1.077 5,7% |
| 75-79 | 381 45,5% | 457 54,5% | 53 | 568 | 209 | 8 | 838 4,4% |
| 80-84 | 257 40,3% | 381 59,7% | 43 | 299 | 292 | 4 | 638 3,4% |
| 85-89 | 129 31,9% | 275 68,1% | 25 | 117 | 258 | 4 | 404 2,1% |
| 90-94 | 37 27,0% | 100 73,0% | 15 | 23 | 99 | 0 | 137 0,7% |
| 95-99 | 5 16,1% | 26 83,9% | 0 | 2 | 29 | 0 | 31 0,2% |
| 100+ | 1 25,0% | 3 75,0% | 1 | 0 | 3 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 9.202 48,6% | 9.747 51,4% | 7.757 | 9.446 | 1.363 | 383 | 18.949 100% |
