Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Fiesole per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 296 54,2% | 250 45,8% | 546 | 0 | 0 | 0 | 546 3,9% | 
| 5-9 | 280 53,8% | 240 46,2% | 520 | 0 | 0 | 0 | 520 3,7% | 
| 10-14 | 277 49,0% | 288 51,0% | 565 | 0 | 0 | 0 | 565 4,0% | 
| 15-19 | 291 52,5% | 263 47,5% | 552 | 2 | 0 | 0 | 554 3,9% | 
| 20-24 | 297 49,4% | 304 50,6% | 585 | 16 | 0 | 0 | 601 4,3% | 
| 25-29 | 435 49,6% | 442 50,4% | 760 | 116 | 0 | 1 | 877 6,2% | 
| 30-34 | 538 51,9% | 498 48,1% | 576 | 456 | 2 | 2 | 1.036 7,3% | 
| 35-39 | 516 49,1% | 535 50,9% | 349 | 678 | 1 | 23 | 1.051 7,4% | 
| 40-44 | 473 48,5% | 502 51,5% | 175 | 767 | 1 | 32 | 975 6,9% | 
| 45-49 | 464 49,3% | 477 50,7% | 115 | 776 | 10 | 40 | 941 6,7% | 
| 50-54 | 490 48,1% | 529 51,9% | 87 | 867 | 32 | 33 | 1.019 7,2% | 
| 55-59 | 492 48,3% | 527 51,7% | 68 | 874 | 48 | 29 | 1.019 7,2% | 
| 60-64 | 515 46,8% | 585 53,2% | 71 | 911 | 93 | 25 | 1.100 7,8% | 
| 65-69 | 446 46,9% | 505 53,1% | 68 | 738 | 130 | 15 | 951 6,7% | 
| 70-74 | 360 43,8% | 461 56,2% | 61 | 546 | 202 | 12 | 821 5,8% | 
| 75-79 | 284 43,4% | 370 56,6% | 66 | 364 | 218 | 6 | 654 4,6% | 
| 80-84 | 167 36,9% | 286 63,1% | 34 | 187 | 230 | 2 | 453 3,2% | 
| 85-89 | 85 32,6% | 176 67,4% | 24 | 76 | 159 | 2 | 261 1,8% | 
| 90-94 | 44 31,7% | 95 68,3% | 20 | 27 | 92 | 0 | 139 1,0% | 
| 95-99 | 8 29,6% | 19 70,4% | 3 | 2 | 22 | 0 | 27 0,2% | 
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,0% | 
| Totale | 6.758 47,9% | 7.354 52,1% | 5.246 | 7.403 | 1.241 | 222 | 14.112 100% |