Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Benedetto Ullano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 34 45,9% | 40 54,1% | 74 | 0 | 0 | 0 | 74 4,8% |
| 5-9 | 30 50,0% | 30 50,0% | 60 | 0 | 0 | 0 | 60 3,9% |
| 10-14 | 31 49,2% | 32 50,8% | 63 | 0 | 0 | 0 | 63 4,1% |
| 15-19 | 35 57,4% | 26 42,6% | 61 | 0 | 0 | 0 | 61 3,9% |
| 20-24 | 41 55,4% | 33 44,6% | 74 | 0 | 0 | 0 | 74 4,8% |
| 25-29 | 46 46,5% | 53 53,5% | 70 | 29 | 0 | 0 | 99 6,4% |
| 30-34 | 49 48,5% | 52 51,5% | 53 | 47 | 0 | 1 | 101 6,5% |
| 35-39 | 62 59,6% | 42 40,4% | 40 | 63 | 0 | 1 | 104 6,7% |
| 40-44 | 54 49,5% | 55 50,5% | 26 | 80 | 0 | 3 | 109 7,0% |
| 45-49 | 64 52,5% | 58 47,5% | 26 | 91 | 0 | 5 | 122 7,8% |
| 50-54 | 52 45,2% | 63 54,8% | 15 | 97 | 2 | 1 | 115 7,4% |
| 55-59 | 62 53,9% | 53 46,1% | 10 | 95 | 8 | 2 | 115 7,4% |
| 60-64 | 51 47,7% | 56 52,3% | 8 | 81 | 18 | 0 | 107 6,9% |
| 65-69 | 49 48,5% | 52 51,5% | 5 | 84 | 12 | 0 | 101 6,5% |
| 70-74 | 34 56,7% | 26 43,3% | 5 | 44 | 11 | 0 | 60 3,9% |
| 75-79 | 34 49,3% | 35 50,7% | 2 | 46 | 20 | 1 | 69 4,4% |
| 80-84 | 32 47,1% | 36 52,9% | 5 | 36 | 25 | 2 | 68 4,4% |
| 85-89 | 12 36,4% | 21 63,6% | 2 | 11 | 19 | 1 | 33 2,1% |
| 90-94 | 6 40,0% | 9 60,0% | 1 | 2 | 12 | 0 | 15 1,0% |
| 95-99 | 2 40,0% | 3 60,0% | 2 | 0 | 3 | 0 | 5 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 780 50,2% | 775 49,8% | 602 | 806 | 130 | 17 | 1.555 100% |