Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Benedetto Val di Sambro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 81 49,4% | 83 50,6% | 164 | 0 | 0 | 0 | 164 3,7% |
| 5-9 | 89 47,6% | 98 52,4% | 187 | 0 | 0 | 0 | 187 4,3% |
| 10-14 | 85 47,0% | 96 53,0% | 181 | 0 | 0 | 0 | 181 4,1% |
| 15-19 | 85 51,5% | 80 48,5% | 165 | 0 | 0 | 0 | 165 3,8% |
| 20-24 | 97 54,5% | 81 45,5% | 171 | 7 | 0 | 0 | 178 4,1% |
| 25-29 | 111 51,9% | 103 48,1% | 175 | 39 | 0 | 0 | 214 4,9% |
| 30-34 | 125 55,8% | 99 44,2% | 139 | 83 | 1 | 1 | 224 5,1% |
| 35-39 | 161 50,6% | 157 49,4% | 121 | 189 | 1 | 7 | 318 7,2% |
| 40-44 | 165 52,4% | 150 47,6% | 95 | 210 | 0 | 10 | 315 7,2% |
| 45-49 | 189 49,9% | 190 50,1% | 71 | 289 | 4 | 15 | 379 8,6% |
| 50-54 | 203 56,7% | 155 43,3% | 59 | 278 | 6 | 15 | 358 8,1% |
| 55-59 | 169 52,2% | 155 47,8% | 37 | 261 | 16 | 10 | 324 7,4% |
| 60-64 | 172 56,4% | 133 43,6% | 37 | 233 | 24 | 11 | 305 6,9% |
| 65-69 | 137 50,2% | 136 49,8% | 26 | 201 | 32 | 14 | 273 6,2% |
| 70-74 | 119 48,4% | 127 51,6% | 24 | 153 | 61 | 8 | 246 5,6% |
| 75-79 | 108 50,0% | 108 50,0% | 22 | 117 | 74 | 3 | 216 4,9% |
| 80-84 | 73 40,3% | 108 59,7% | 16 | 79 | 82 | 4 | 181 4,1% |
| 85-89 | 28 25,5% | 82 74,5% | 6 | 26 | 78 | 0 | 110 2,5% |
| 90-94 | 13 28,9% | 32 71,1% | 4 | 9 | 32 | 0 | 45 1,0% |
| 95-99 | 1 10,0% | 9 90,0% | 2 | 0 | 8 | 0 | 10 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.211 50,3% | 2.182 49,7% | 1.702 | 2.174 | 419 | 98 | 4.393 100% |