Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel San Vincenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2025. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione. La distribuzione per stato civile non è al momento disponibile.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra).
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Totale |
|---|---|---|---|
| 0-4 | 3 60,0% | 2 40,0% | 5 1,2% |
| 5-9 | 5 50,0% | 5 50,0% | 10 2,3% |
| 10-14 | 4 44,4% | 5 55,6% | 9 2,1% |
| 15-19 | 5 38,5% | 8 61,5% | 13 3,0% |
| 20-24 | 15 60,0% | 10 40,0% | 25 5,9% |
| 25-29 | 10 43,5% | 13 56,5% | 23 5,4% |
| 30-34 | 12 92,3% | 1 7,7% | 13 3,0% |
| 35-39 | 13 56,5% | 10 43,5% | 23 5,4% |
| 40-44 | 12 50,0% | 12 50,0% | 24 5,6% |
| 45-49 | 23 65,7% | 12 34,3% | 35 8,2% |
| 50-54 | 12 52,2% | 11 47,8% | 23 5,4% |
| 55-59 | 17 43,6% | 22 56,4% | 39 9,1% |
| 60-64 | 23 56,1% | 18 43,9% | 41 9,6% |
| 65-69 | 15 45,5% | 18 54,5% | 33 7,7% |
| 70-74 | 19 57,6% | 14 42,4% | 33 7,7% |
| 75-79 | 8 36,4% | 14 63,6% | 22 5,2% |
| 80-84 | 14 46,7% | 16 53,3% | 30 7,0% |
| 85-89 | 5 33,3% | 10 66,7% | 15 3,5% |
| 90-94 | 4 40,0% | 6 60,0% | 10 2,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 0,0% |
| Totale | 219 51,3% | 208 48,7% | 427 100% |