Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Seui per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 38 53,5% | 33 46,5% | 71 | 0 | 0 | 0 | 71 4,6% |
| 5-9 | 27 42,2% | 37 57,8% | 64 | 0 | 0 | 0 | 64 4,1% |
| 10-14 | 30 46,9% | 34 53,1% | 64 | 0 | 0 | 0 | 64 4,1% |
| 15-19 | 51 58,6% | 36 41,4% | 87 | 0 | 0 | 0 | 87 5,6% |
| 20-24 | 42 43,8% | 54 56,3% | 94 | 2 | 0 | 0 | 96 6,2% |
| 25-29 | 64 55,2% | 52 44,8% | 99 | 17 | 0 | 0 | 116 7,4% |
| 30-34 | 67 49,3% | 69 50,7% | 79 | 57 | 0 | 0 | 136 8,7% |
| 35-39 | 77 55,8% | 61 44,2% | 59 | 78 | 1 | 0 | 138 8,8% |
| 40-44 | 76 58,5% | 54 41,5% | 32 | 96 | 1 | 1 | 130 8,3% |
| 45-49 | 54 52,9% | 48 47,1% | 26 | 74 | 2 | 0 | 102 6,5% |
| 50-54 | 49 58,3% | 35 41,7% | 21 | 58 | 2 | 3 | 84 5,4% |
| 55-59 | 36 48,6% | 38 51,4% | 14 | 54 | 5 | 1 | 74 4,7% |
| 60-64 | 42 49,4% | 43 50,6% | 11 | 60 | 13 | 1 | 85 5,4% |
| 65-69 | 33 38,8% | 52 61,2% | 14 | 49 | 22 | 0 | 85 5,4% |
| 70-74 | 31 47,7% | 34 52,3% | 4 | 37 | 24 | 0 | 65 4,2% |
| 75-79 | 26 40,0% | 39 60,0% | 6 | 38 | 21 | 0 | 65 4,2% |
| 80-84 | 16 32,0% | 34 68,0% | 6 | 18 | 26 | 0 | 50 3,2% |
| 85-89 | 14 43,8% | 18 56,3% | 3 | 9 | 20 | 0 | 32 2,1% |
| 90-94 | 2 15,4% | 11 84,6% | 1 | 1 | 11 | 0 | 13 0,8% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 775 49,7% | 785 50,3% | 757 | 648 | 149 | 6 | 1.560 100% |