Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Elisabetta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 61 53,0% | 54 47,0% | 115 | 0 | 0 | 0 | 115 4,0% |
| 5-9 | 98 58,3% | 70 41,7% | 168 | 0 | 0 | 0 | 168 5,8% |
| 10-14 | 106 55,5% | 85 44,5% | 191 | 0 | 0 | 0 | 191 6,6% |
| 15-19 | 111 54,1% | 94 45,9% | 204 | 1 | 0 | 0 | 205 7,1% |
| 20-24 | 86 43,4% | 112 56,6% | 174 | 24 | 0 | 0 | 198 6,8% |
| 25-29 | 118 57,8% | 86 42,2% | 147 | 57 | 0 | 0 | 204 7,0% |
| 30-34 | 101 49,3% | 104 50,7% | 68 | 137 | 0 | 0 | 205 7,1% |
| 35-39 | 111 47,2% | 124 52,8% | 45 | 186 | 4 | 0 | 235 8,1% |
| 40-44 | 109 51,2% | 104 48,8% | 27 | 182 | 4 | 0 | 213 7,3% |
| 45-49 | 98 48,8% | 103 51,2% | 34 | 156 | 10 | 1 | 201 6,9% |
| 50-54 | 80 49,1% | 83 50,9% | 42 | 116 | 5 | 0 | 163 5,6% |
| 55-59 | 75 48,4% | 80 51,6% | 36 | 105 | 14 | 0 | 155 5,3% |
| 60-64 | 66 54,5% | 55 45,5% | 27 | 80 | 12 | 2 | 121 4,2% |
| 65-69 | 44 28,2% | 112 71,8% | 39 | 74 | 43 | 0 | 156 5,4% |
| 70-74 | 61 41,2% | 87 58,8% | 41 | 74 | 32 | 1 | 148 5,1% |
| 75-79 | 46 40,0% | 69 60,0% | 32 | 34 | 49 | 0 | 115 4,0% |
| 80-84 | 18 29,5% | 43 70,5% | 16 | 20 | 25 | 0 | 61 2,1% |
| 85-89 | 6 15,8% | 32 84,2% | 1 | 4 | 33 | 0 | 38 1,3% |
| 90-94 | 3 30,0% | 7 70,0% | 0 | 2 | 8 | 0 | 10 0,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.399 48,1% | 1.507 51,9% | 1.407 | 1.252 | 243 | 4 | 2.906 100% |
