Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Bientina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 216 49,3% | 222 50,7% | 438 | 0 | 0 | 0 | 438 5,3% |
| 5-9 | 221 51,4% | 209 48,6% | 430 | 0 | 0 | 0 | 430 5,2% |
| 10-14 | 213 50,1% | 212 49,9% | 425 | 0 | 0 | 0 | 425 5,2% |
| 15-19 | 186 51,4% | 176 48,6% | 362 | 0 | 0 | 0 | 362 4,4% |
| 20-24 | 163 47,8% | 178 52,2% | 330 | 11 | 0 | 0 | 341 4,1% |
| 25-29 | 197 48,9% | 206 51,1% | 318 | 84 | 0 | 1 | 403 4,9% |
| 30-34 | 252 46,3% | 292 53,7% | 287 | 256 | 0 | 1 | 544 6,6% |
| 35-39 | 338 51,4% | 319 48,6% | 248 | 396 | 1 | 12 | 657 8,0% |
| 40-44 | 428 53,4% | 373 46,6% | 210 | 564 | 4 | 23 | 801 9,7% |
| 45-49 | 343 49,2% | 354 50,8% | 117 | 533 | 6 | 41 | 697 8,4% |
| 50-54 | 294 49,2% | 304 50,8% | 60 | 486 | 9 | 43 | 598 7,2% |
| 55-59 | 238 48,1% | 257 51,9% | 35 | 399 | 23 | 38 | 495 6,0% |
| 60-64 | 220 48,4% | 235 51,6% | 21 | 388 | 25 | 21 | 455 5,5% |
| 65-69 | 213 43,9% | 272 56,1% | 14 | 396 | 56 | 19 | 485 5,9% |
| 70-74 | 195 52,6% | 176 47,4% | 9 | 293 | 60 | 9 | 371 4,5% |
| 75-79 | 127 41,9% | 176 58,1% | 14 | 182 | 103 | 4 | 303 3,7% |
| 80-84 | 99 46,9% | 112 53,1% | 7 | 125 | 76 | 3 | 211 2,6% |
| 85-89 | 44 26,8% | 120 73,2% | 7 | 50 | 107 | 0 | 164 2,0% |
| 90-94 | 14 32,6% | 29 67,4% | 0 | 9 | 34 | 0 | 43 0,5% |
| 95-99 | 7 30,4% | 16 69,6% | 0 | 3 | 19 | 1 | 23 0,3% |
| 100+ | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 4.010 48,6% | 4.240 51,4% | 3.332 | 4.175 | 527 | 216 | 8.250 100% |