Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Bonifacio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2025. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati/e', 'divorziati/e' e 'vedovi/e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 407 49,3% | 419 50,7% | 826 | 0 | 0 | 0 | 826 3,9% |
| 5-9 | 523 51,5% | 492 48,5% | 1.015 | 0 | 0 | 0 | 1.015 4,8% |
| 10-14 | 583 52,3% | 532 47,7% | 1.115 | 0 | 0 | 0 | 1.115 5,2% |
| 15-19 | 632 52,8% | 564 47,2% | 1.193 | 3 | 0 | 0 | 1.196 5,6% |
| 20-24 | 621 53,1% | 548 46,9% | 1.140 | 29 | 0 | 0 | 1.169 5,5% |
| 25-29 | 663 52,7% | 596 47,3% | 1.058 | 197 | 2 | 2 | 1.259 5,9% |
| 30-34 | 653 51,3% | 620 48,7% | 773 | 487 | 0 | 13 | 1.273 6,0% |
| 35-39 | 659 50,9% | 635 49,1% | 535 | 724 | 3 | 32 | 1.294 6,1% |
| 40-44 | 704 52,3% | 642 47,7% | 402 | 884 | 6 | 54 | 1.346 6,3% |
| 45-49 | 797 52,0% | 735 48,0% | 365 | 1.050 | 11 | 106 | 1.532 7,2% |
| 50-54 | 898 51,5% | 845 48,5% | 394 | 1.156 | 34 | 159 | 1.743 8,2% |
| 55-59 | 914 54,3% | 769 45,7% | 256 | 1.212 | 50 | 165 | 1.683 7,9% |
| 60-64 | 669 50,2% | 663 49,8% | 160 | 965 | 86 | 121 | 1.332 6,3% |
| 65-69 | 540 49,4% | 554 50,6% | 110 | 815 | 85 | 84 | 1.094 5,1% |
| 70-74 | 415 43,4% | 542 56,6% | 62 | 715 | 141 | 39 | 957 4,5% |
| 75-79 | 431 46,1% | 503 53,9% | 64 | 645 | 200 | 25 | 934 4,4% |
| 80-84 | 321 42,5% | 434 57,5% | 32 | 441 | 271 | 11 | 755 3,5% |
| 85-89 | 209 40,6% | 306 59,4% | 30 | 216 | 265 | 4 | 515 2,4% |
| 90-94 | 64 30,8% | 144 69,2% | 11 | 51 | 145 | 1 | 208 1,0% |
| 95-99 | 13 22,4% | 45 77,6% | 4 | 9 | 44 | 1 | 58 0,3% |
| 100+ | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 1 | 4 | 0 | 5 0,0% |
| Totale | 10.717 50,3% | 10.592 49,7% | 9.545 | 9.600 | 1.347 | 817 | 21.309 100% |