Distribuzione della popolazione di San Salvo per classi di età da 0 a 18 anni al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione. Elaborazioni su dati ISTAT.

Il grafico in basso riporta la potenziale utenza per l'anno scolastico 2020/2021 le scuole di San Salvo, evidenziando con colori diversi i differenti cicli scolastici (asilo nido, scuola dell'infanzia, scuola primaria, scuola secondaria di I e II grado) e gli individui con cittadinanza straniera.
| Età | Totale Maschi | Totale Femmine | Totale Maschi+Femmine | di cui stranieri | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maschi | Femmine | M+F | % | ||||
| 0 | 66 | 65 | 131 | 7 | 8 | 15 | 11,5% |
| 1 | 83 | 78 | 161 | 9 | 14 | 23 | 14,3% |
| 2 | 81 | 81 | 162 | 10 | 15 | 25 | 15,4% |
| 3 | 80 | 88 | 168 | 14 | 12 | 26 | 15,5% |
| 4 | 98 | 94 | 192 | 15 | 12 | 27 | 14,1% |
| 5 | 101 | 93 | 194 | 13 | 9 | 22 | 11,3% |
| 6 | 96 | 86 | 182 | 13 | 12 | 25 | 13,7% |
| 7 | 113 | 103 | 216 | 12 | 12 | 24 | 11,1% |
| 8 | 102 | 99 | 201 | 20 | 7 | 27 | 13,4% |
| 9 | 114 | 100 | 214 | 10 | 12 | 22 | 10,3% |
| 10 | 108 | 104 | 212 | 18 | 10 | 28 | 13,2% |
| 11 | 110 | 95 | 205 | 5 | 8 | 13 | 6,3% |
| 12 | 108 | 100 | 208 | 13 | 12 | 25 | 12,0% |
| 13 | 108 | 126 | 234 | 10 | 10 | 20 | 8,5% |
| 14 | 92 | 93 | 185 | 6 | 10 | 16 | 8,6% |
| 15 | 102 | 103 | 205 | 3 | 9 | 12 | 5,9% |
| 16 | 107 | 75 | 182 | 6 | 6 | 12 | 6,6% |
| 17 | 85 | 87 | 172 | 5 | 5 | 10 | 5,8% |
| 18 | 101 | 99 | 200 | 11 | 3 | 14 | 7,0% |