Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Tammaro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2025. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati/e', 'divorziati/e' e 'vedovi/e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 162 53,8% | 139 46,2% | 301 | 0 | 0 | 0 | 301 5,2% |
| 5-9 | 175 48,2% | 188 51,8% | 363 | 0 | 0 | 0 | 363 6,3% |
| 10-14 | 190 53,7% | 164 46,3% | 354 | 0 | 0 | 0 | 354 6,1% |
| 15-19 | 175 56,5% | 135 43,5% | 310 | 0 | 0 | 0 | 310 5,4% |
| 20-24 | 181 52,2% | 166 47,8% | 344 | 3 | 0 | 0 | 347 6,0% |
| 25-29 | 163 51,3% | 155 48,7% | 276 | 42 | 0 | 0 | 318 5,5% |
| 30-34 | 190 51,1% | 182 48,9% | 197 | 174 | 0 | 1 | 372 6,5% |
| 35-39 | 199 46,6% | 228 53,4% | 126 | 297 | 0 | 4 | 427 7,4% |
| 40-44 | 232 51,9% | 215 48,1% | 99 | 332 | 3 | 13 | 447 7,8% |
| 45-49 | 197 48,4% | 210 51,6% | 61 | 324 | 9 | 13 | 407 7,1% |
| 50-54 | 214 51,4% | 202 48,6% | 47 | 344 | 12 | 13 | 416 7,2% |
| 55-59 | 188 45,2% | 228 54,8% | 26 | 370 | 10 | 10 | 416 7,2% |
| 60-64 | 197 50,8% | 191 49,2% | 29 | 317 | 25 | 17 | 388 6,7% |
| 65-69 | 148 48,1% | 160 51,9% | 17 | 240 | 39 | 12 | 308 5,3% |
| 70-74 | 116 46,0% | 136 54,0% | 9 | 180 | 58 | 5 | 252 4,4% |
| 75-79 | 84 50,0% | 84 50,0% | 3 | 110 | 54 | 1 | 168 2,9% |
| 80-84 | 36 41,4% | 51 58,6% | 5 | 41 | 40 | 1 | 87 1,5% |
| 85-89 | 22 41,5% | 31 58,5% | 3 | 19 | 30 | 1 | 53 0,9% |
| 90-94 | 9 47,4% | 10 52,6% | 0 | 3 | 16 | 0 | 19 0,3% |
| 95-99 | 2 20,0% | 8 80,0% | 0 | 0 | 10 | 0 | 10 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 2.880 50,0% | 2.885 50,0% | 2.570 | 2.796 | 308 | 91 | 5.765 100% |