Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarzana per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2025. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati/e', 'divorziati/e' e 'vedovi/e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 308 50,8% | 298 49,2% | 606 | 0 | 0 | 0 | 606 2,8% |
| 5-9 | 372 51,5% | 350 48,5% | 722 | 0 | 0 | 0 | 722 3,3% |
| 10-14 | 466 52,6% | 420 47,4% | 886 | 0 | 0 | 0 | 886 4,1% |
| 15-19 | 528 52,4% | 480 47,6% | 1.007 | 1 | 0 | 0 | 1.008 4,6% |
| 20-24 | 492 48,8% | 517 51,2% | 995 | 14 | 0 | 0 | 1.009 4,6% |
| 25-29 | 493 51,7% | 461 48,3% | 883 | 70 | 0 | 1 | 954 4,4% |
| 30-34 | 555 51,9% | 515 48,1% | 810 | 243 | 1 | 16 | 1.070 4,9% |
| 35-39 | 594 51,1% | 569 48,9% | 666 | 466 | 3 | 28 | 1.163 5,3% |
| 40-44 | 591 49,7% | 597 50,3% | 528 | 592 | 4 | 64 | 1.188 5,5% |
| 45-49 | 765 50,1% | 763 49,9% | 589 | 827 | 11 | 101 | 1.528 7,0% |
| 50-54 | 889 48,1% | 961 51,9% | 518 | 1.139 | 30 | 163 | 1.850 8,5% |
| 55-59 | 960 47,1% | 1.077 52,9% | 450 | 1.302 | 50 | 235 | 2.037 9,4% |
| 60-64 | 915 49,1% | 950 50,9% | 267 | 1.288 | 62 | 248 | 1.865 8,6% |
| 65-69 | 707 49,6% | 718 50,4% | 173 | 1.005 | 94 | 153 | 1.425 6,5% |
| 70-74 | 591 46,8% | 671 53,2% | 70 | 927 | 162 | 103 | 1.262 5,8% |
| 75-79 | 532 44,8% | 656 55,2% | 68 | 804 | 258 | 58 | 1.188 5,5% |
| 80-84 | 398 42,7% | 535 57,3% | 43 | 545 | 305 | 40 | 933 4,3% |
| 85-89 | 256 39,5% | 392 60,5% | 25 | 281 | 323 | 19 | 648 3,0% |
| 90-94 | 112 33,4% | 223 66,6% | 13 | 93 | 223 | 6 | 335 1,5% |
| 95-99 | 21 28,4% | 53 71,6% | 2 | 8 | 63 | 1 | 74 0,3% |
| 100+ | 3 17,6% | 14 82,4% | 1 | 3 | 13 | 0 | 17 0,1% |
| Totale | 10.548 48,5% | 11.220 51,5% | 9.322 | 9.608 | 1.602 | 1.236 | 21.768 100% |