Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castorano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 62 52,5% | 56 47,5% | 118 | 0 | 0 | 0 | 118 5,1% |
| 5-9 | 50 48,5% | 53 51,5% | 103 | 0 | 0 | 0 | 103 4,4% |
| 10-14 | 54 52,9% | 48 47,1% | 102 | 0 | 0 | 0 | 102 4,4% |
| 15-19 | 42 47,7% | 46 52,3% | 88 | 0 | 0 | 0 | 88 3,8% |
| 20-24 | 58 53,7% | 50 46,3% | 107 | 0 | 1 | 0 | 108 4,7% |
| 25-29 | 63 47,7% | 69 52,3% | 112 | 20 | 0 | 0 | 132 5,7% |
| 30-34 | 93 52,5% | 84 47,5% | 104 | 72 | 0 | 1 | 177 7,6% |
| 35-39 | 89 50,0% | 89 50,0% | 58 | 118 | 0 | 2 | 178 7,7% |
| 40-44 | 91 48,9% | 95 51,1% | 56 | 128 | 0 | 2 | 186 8,0% |
| 45-49 | 84 53,8% | 72 46,2% | 19 | 134 | 1 | 2 | 156 6,7% |
| 50-54 | 70 46,7% | 80 53,3% | 19 | 123 | 1 | 7 | 150 6,5% |
| 55-59 | 67 45,6% | 80 54,4% | 11 | 129 | 6 | 1 | 147 6,3% |
| 60-64 | 72 52,2% | 66 47,8% | 13 | 116 | 7 | 2 | 138 6,0% |
| 65-69 | 52 45,2% | 63 54,8% | 6 | 95 | 13 | 1 | 115 5,0% |
| 70-74 | 80 55,2% | 65 44,8% | 7 | 119 | 18 | 1 | 145 6,3% |
| 75-79 | 54 52,9% | 48 47,1% | 7 | 67 | 28 | 0 | 102 4,4% |
| 80-84 | 38 42,2% | 52 57,8% | 2 | 57 | 31 | 0 | 90 3,9% |
| 85-89 | 20 34,5% | 38 65,5% | 4 | 23 | 31 | 0 | 58 2,5% |
| 90-94 | 7 43,8% | 9 56,3% | 0 | 5 | 11 | 0 | 16 0,7% |
| 95-99 | 3 30,0% | 7 70,0% | 0 | 1 | 9 | 0 | 10 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.149 49,5% | 1.170 50,5% | 936 | 1.207 | 157 | 19 | 2.319 100% |