Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ostra Vetere per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 87 60,0% | 58 40,0% | 145 | 0 | 0 | 0 | 145 4,1% |
| 5-9 | 78 52,7% | 70 47,3% | 148 | 0 | 0 | 0 | 148 4,2% |
| 10-14 | 81 46,3% | 94 53,7% | 175 | 0 | 0 | 0 | 175 5,0% |
| 15-19 | 78 47,9% | 85 52,1% | 163 | 0 | 0 | 0 | 163 4,6% |
| 20-24 | 101 50,2% | 100 49,8% | 188 | 13 | 0 | 0 | 201 5,7% |
| 25-29 | 129 53,8% | 111 46,3% | 183 | 57 | 0 | 0 | 240 6,8% |
| 30-34 | 123 48,2% | 132 51,8% | 103 | 151 | 0 | 1 | 255 7,2% |
| 35-39 | 145 51,8% | 135 48,2% | 53 | 223 | 1 | 3 | 280 7,9% |
| 40-44 | 124 52,1% | 114 47,9% | 45 | 190 | 1 | 2 | 238 6,7% |
| 45-49 | 114 50,7% | 111 49,3% | 25 | 196 | 4 | 0 | 225 6,4% |
| 50-54 | 123 49,8% | 124 50,2% | 24 | 214 | 5 | 4 | 247 7,0% |
| 55-59 | 112 53,3% | 98 46,7% | 20 | 182 | 6 | 2 | 210 5,9% |
| 60-64 | 110 50,0% | 110 50,0% | 21 | 179 | 18 | 2 | 220 6,2% |
| 65-69 | 98 48,3% | 105 51,7% | 12 | 164 | 26 | 1 | 203 5,8% |
| 70-74 | 88 47,1% | 99 52,9% | 12 | 132 | 43 | 0 | 187 5,3% |
| 75-79 | 73 40,3% | 108 59,7% | 9 | 105 | 67 | 0 | 181 5,1% |
| 80-84 | 38 32,5% | 79 67,5% | 8 | 54 | 55 | 0 | 117 3,3% |
| 85-89 | 19 32,2% | 40 67,8% | 2 | 15 | 42 | 0 | 59 1,7% |
| 90-94 | 12 37,5% | 20 62,5% | 2 | 5 | 25 | 0 | 32 0,9% |
| 95-99 | 1 25,0% | 3 75,0% | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.734 49,1% | 1.796 50,9% | 1.338 | 1.881 | 296 | 15 | 3.530 100% |