Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Priocca per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 54 62,1% | 33 37,9% | 87 | 0 | 0 | 0 | 87 4,4% |
| 5-9 | 37 44,0% | 47 56,0% | 84 | 0 | 0 | 0 | 84 4,2% |
| 10-14 | 41 53,2% | 36 46,8% | 77 | 0 | 0 | 0 | 77 3,9% |
| 15-19 | 48 49,5% | 49 50,5% | 97 | 0 | 0 | 0 | 97 4,9% |
| 20-24 | 46 48,9% | 48 51,1% | 89 | 5 | 0 | 0 | 94 4,7% |
| 25-29 | 40 43,5% | 52 56,5% | 67 | 25 | 0 | 0 | 92 4,6% |
| 30-34 | 70 56,0% | 55 44,0% | 66 | 59 | 0 | 0 | 125 6,3% |
| 35-39 | 69 55,2% | 56 44,8% | 53 | 69 | 0 | 3 | 125 6,3% |
| 40-44 | 74 47,1% | 83 52,9% | 34 | 116 | 1 | 6 | 157 7,9% |
| 45-49 | 71 50,0% | 71 50,0% | 27 | 105 | 2 | 8 | 142 7,1% |
| 50-54 | 74 45,1% | 90 54,9% | 20 | 133 | 3 | 8 | 164 8,3% |
| 55-59 | 67 49,6% | 68 50,4% | 16 | 113 | 4 | 2 | 135 6,8% |
| 60-64 | 64 46,0% | 75 54,0% | 9 | 117 | 10 | 3 | 139 7,0% |
| 65-69 | 58 46,8% | 66 53,2% | 11 | 89 | 20 | 4 | 124 6,2% |
| 70-74 | 57 54,3% | 48 45,7% | 9 | 77 | 18 | 1 | 105 5,3% |
| 75-79 | 45 49,5% | 46 50,5% | 13 | 46 | 31 | 1 | 91 4,6% |
| 80-84 | 22 28,6% | 55 71,4% | 5 | 32 | 40 | 0 | 77 3,9% |
| 85-89 | 19 35,8% | 34 64,2% | 5 | 15 | 33 | 0 | 53 2,7% |
| 90-94 | 6 33,3% | 12 66,7% | 3 | 1 | 14 | 0 | 18 0,9% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 962 48,4% | 1.025 51,6% | 772 | 1.002 | 177 | 36 | 1.987 100% |