Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Mottola per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 368 49,7% | 372 50,3% | 740 | 0 | 0 | 0 | 740 4,5% |
| 5-9 | 406 49,6% | 412 50,4% | 818 | 0 | 0 | 0 | 818 5,0% |
| 10-14 | 443 50,8% | 429 49,2% | 872 | 0 | 0 | 0 | 872 5,3% |
| 15-19 | 472 50,6% | 461 49,4% | 931 | 2 | 0 | 0 | 933 5,7% |
| 20-24 | 547 50,9% | 527 49,1% | 1.017 | 57 | 0 | 0 | 1.074 6,6% |
| 25-29 | 543 49,0% | 566 51,0% | 825 | 282 | 1 | 1 | 1.109 6,8% |
| 30-34 | 600 49,2% | 619 50,8% | 472 | 736 | 7 | 4 | 1.219 7,4% |
| 35-39 | 584 48,2% | 627 51,8% | 261 | 931 | 7 | 12 | 1.211 7,4% |
| 40-44 | 581 49,2% | 599 50,8% | 174 | 987 | 4 | 15 | 1.180 7,2% |
| 45-49 | 538 48,3% | 575 51,7% | 115 | 965 | 16 | 17 | 1.113 6,8% |
| 50-54 | 536 47,9% | 584 52,1% | 93 | 989 | 30 | 8 | 1.120 6,8% |
| 55-59 | 531 50,9% | 512 49,1% | 57 | 943 | 38 | 5 | 1.043 6,4% |
| 60-64 | 426 46,1% | 499 53,9% | 44 | 813 | 64 | 4 | 925 5,7% |
| 65-69 | 437 49,2% | 451 50,8% | 50 | 717 | 115 | 6 | 888 5,4% |
| 70-74 | 332 48,0% | 360 52,0% | 32 | 505 | 150 | 5 | 692 4,2% |
| 75-79 | 281 47,1% | 316 52,9% | 42 | 363 | 190 | 2 | 597 3,6% |
| 80-84 | 180 39,1% | 280 60,9% | 33 | 233 | 193 | 1 | 460 2,8% |
| 85-89 | 105 38,9% | 165 61,1% | 14 | 85 | 168 | 3 | 270 1,6% |
| 90-94 | 27 35,1% | 50 64,9% | 3 | 14 | 59 | 1 | 77 0,5% |
| 95-99 | 4 18,2% | 18 81,8% | 2 | 3 | 17 | 0 | 22 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 7.941 48,5% | 8.424 51,5% | 6.595 | 8.625 | 1.061 | 84 | 16.365 100% |