Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Angelo Muxaro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 22 57,9% | 16 42,1% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 2,5% |
| 5-9 | 29 46,8% | 33 53,2% | 62 | 0 | 0 | 0 | 62 4,1% |
| 10-14 | 34 51,5% | 32 48,5% | 66 | 0 | 0 | 0 | 66 4,3% |
| 15-19 | 36 48,0% | 39 52,0% | 75 | 0 | 0 | 0 | 75 4,9% |
| 20-24 | 46 52,3% | 42 47,7% | 85 | 3 | 0 | 0 | 88 5,8% |
| 25-29 | 45 50,6% | 44 49,4% | 71 | 18 | 0 | 0 | 89 5,8% |
| 30-34 | 42 53,2% | 37 46,8% | 40 | 39 | 0 | 0 | 79 5,2% |
| 35-39 | 43 47,3% | 48 52,7% | 20 | 70 | 1 | 0 | 91 6,0% |
| 40-44 | 57 51,8% | 53 48,2% | 26 | 83 | 0 | 1 | 110 7,2% |
| 45-49 | 44 48,4% | 47 51,6% | 10 | 79 | 2 | 0 | 91 6,0% |
| 50-54 | 64 58,7% | 45 41,3% | 17 | 89 | 2 | 1 | 109 7,2% |
| 55-59 | 38 42,7% | 51 57,3% | 13 | 72 | 4 | 0 | 89 5,8% |
| 60-64 | 38 44,2% | 48 55,8% | 6 | 76 | 4 | 0 | 86 5,6% |
| 65-69 | 48 50,0% | 48 50,0% | 9 | 77 | 10 | 0 | 96 6,3% |
| 70-74 | 53 44,5% | 66 55,5% | 9 | 91 | 19 | 0 | 119 7,8% |
| 75-79 | 47 45,2% | 57 54,8% | 12 | 71 | 21 | 0 | 104 6,8% |
| 80-84 | 36 40,9% | 52 59,1% | 5 | 39 | 44 | 0 | 88 5,8% |
| 85-89 | 10 37,0% | 17 63,0% | 3 | 8 | 16 | 0 | 27 1,8% |
| 90-94 | 6 42,9% | 8 57,1% | 1 | 4 | 8 | 1 | 14 0,9% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 738 48,5% | 785 51,5% | 568 | 819 | 133 | 3 | 1.523 100% |