Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Panicale per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 137 55,7% | 109 44,3% | 246 | 0 | 0 | 0 | 246 4,3% |
| 5-9 | 128 54,2% | 108 45,8% | 236 | 0 | 0 | 0 | 236 4,2% |
| 10-14 | 129 47,6% | 142 52,4% | 271 | 0 | 0 | 0 | 271 4,8% |
| 15-19 | 132 50,4% | 130 49,6% | 261 | 1 | 0 | 0 | 262 4,6% |
| 20-24 | 136 53,3% | 119 46,7% | 236 | 19 | 0 | 0 | 255 4,5% |
| 25-29 | 151 51,7% | 141 48,3% | 216 | 76 | 0 | 0 | 292 5,1% |
| 30-34 | 195 48,9% | 204 51,1% | 184 | 214 | 0 | 1 | 399 7,0% |
| 35-39 | 225 51,5% | 212 48,5% | 105 | 319 | 1 | 12 | 437 7,7% |
| 40-44 | 214 48,5% | 227 51,5% | 69 | 360 | 3 | 9 | 441 7,8% |
| 45-49 | 213 54,9% | 175 45,1% | 45 | 325 | 6 | 12 | 388 6,8% |
| 50-54 | 174 48,3% | 186 51,7% | 46 | 299 | 9 | 6 | 360 6,3% |
| 55-59 | 206 50,0% | 206 50,0% | 31 | 351 | 20 | 10 | 412 7,2% |
| 60-64 | 171 51,7% | 160 48,3% | 15 | 286 | 24 | 6 | 331 5,8% |
| 65-69 | 157 48,2% | 169 51,8% | 19 | 257 | 48 | 2 | 326 5,7% |
| 70-74 | 140 45,6% | 167 54,4% | 22 | 217 | 66 | 2 | 307 5,4% |
| 75-79 | 131 42,7% | 176 57,3% | 16 | 173 | 117 | 1 | 307 5,4% |
| 80-84 | 96 41,2% | 137 58,8% | 10 | 109 | 111 | 3 | 233 4,1% |
| 85-89 | 44 38,9% | 69 61,1% | 1 | 35 | 77 | 0 | 113 2,0% |
| 90-94 | 22 43,1% | 29 56,9% | 1 | 15 | 35 | 0 | 51 0,9% |
| 95-99 | 5 31,3% | 11 68,8% | 0 | 2 | 14 | 0 | 16 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.806 49,4% | 2.878 50,6% | 2.030 | 3.058 | 532 | 64 | 5.684 100% |