Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Michele Mondovì per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 60 51,3% | 57 48,7% | 117 | 0 | 0 | 0 | 117 5,7% |
| 5-9 | 56 50,9% | 54 49,1% | 110 | 0 | 0 | 0 | 110 5,4% |
| 10-14 | 47 56,0% | 37 44,0% | 84 | 0 | 0 | 0 | 84 4,1% |
| 15-19 | 37 43,5% | 48 56,5% | 85 | 0 | 0 | 0 | 85 4,2% |
| 20-24 | 53 57,6% | 39 42,4% | 85 | 7 | 0 | 0 | 92 4,5% |
| 25-29 | 46 39,7% | 70 60,3% | 94 | 22 | 0 | 0 | 116 5,7% |
| 30-34 | 62 52,1% | 57 47,9% | 64 | 53 | 1 | 1 | 119 5,8% |
| 35-39 | 57 49,1% | 59 50,9% | 54 | 59 | 0 | 3 | 116 5,7% |
| 40-44 | 69 51,5% | 65 48,5% | 38 | 91 | 1 | 4 | 134 6,6% |
| 45-49 | 69 51,9% | 64 48,1% | 36 | 88 | 1 | 8 | 133 6,5% |
| 50-54 | 64 49,2% | 66 50,8% | 21 | 98 | 2 | 9 | 130 6,4% |
| 55-59 | 82 47,7% | 90 52,3% | 24 | 132 | 10 | 6 | 172 8,4% |
| 60-64 | 68 50,0% | 68 50,0% | 10 | 112 | 12 | 2 | 136 6,7% |
| 65-69 | 57 50,9% | 55 49,1% | 8 | 93 | 6 | 5 | 112 5,5% |
| 70-74 | 48 45,7% | 57 54,3% | 2 | 71 | 24 | 8 | 105 5,1% |
| 75-79 | 43 45,3% | 52 54,7% | 9 | 48 | 36 | 2 | 95 4,7% |
| 80-84 | 38 41,8% | 53 58,2% | 11 | 34 | 43 | 3 | 91 4,5% |
| 85-89 | 17 29,3% | 41 70,7% | 4 | 13 | 41 | 0 | 58 2,8% |
| 90-94 | 7 24,1% | 22 75,9% | 6 | 5 | 18 | 0 | 29 1,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 980 48,1% | 1.059 51,9% | 862 | 926 | 200 | 51 | 2.039 100% |