Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ceglie Messapica per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 452 52,3% | 412 47,7% | 864 | 0 | 0 | 0 | 864 4,3% |
| 5-9 | 479 54,3% | 403 45,7% | 882 | 0 | 0 | 0 | 882 4,4% |
| 10-14 | 472 53,6% | 409 46,4% | 881 | 0 | 0 | 0 | 881 4,4% |
| 15-19 | 541 51,3% | 514 48,7% | 1.053 | 2 | 0 | 0 | 1.055 5,2% |
| 20-24 | 612 52,9% | 544 47,1% | 1.099 | 56 | 0 | 1 | 1.156 5,7% |
| 25-29 | 627 50,3% | 620 49,7% | 943 | 300 | 1 | 3 | 1.247 6,2% |
| 30-34 | 651 49,9% | 654 50,1% | 657 | 634 | 3 | 11 | 1.305 6,5% |
| 35-39 | 708 49,0% | 736 51,0% | 491 | 930 | 6 | 17 | 1.444 7,2% |
| 40-44 | 683 46,9% | 774 53,1% | 315 | 1.089 | 18 | 35 | 1.457 7,2% |
| 45-49 | 749 49,3% | 771 50,7% | 271 | 1.190 | 33 | 26 | 1.520 7,5% |
| 50-54 | 652 47,2% | 730 52,8% | 196 | 1.105 | 46 | 35 | 1.382 6,8% |
| 55-59 | 641 48,1% | 691 51,9% | 159 | 1.072 | 75 | 26 | 1.332 6,6% |
| 60-64 | 587 46,4% | 677 53,6% | 127 | 990 | 116 | 31 | 1.264 6,3% |
| 65-69 | 447 43,7% | 576 56,3% | 119 | 703 | 178 | 23 | 1.023 5,1% |
| 70-74 | 472 43,2% | 620 56,8% | 121 | 733 | 226 | 12 | 1.092 5,4% |
| 75-79 | 368 41,0% | 529 59,0% | 97 | 516 | 275 | 9 | 897 4,4% |
| 80-84 | 273 36,6% | 472 63,4% | 109 | 296 | 334 | 6 | 745 3,7% |
| 85-89 | 146 31,1% | 323 68,9% | 78 | 125 | 263 | 3 | 469 2,3% |
| 90-94 | 37 27,8% | 96 72,2% | 25 | 20 | 87 | 1 | 133 0,7% |
| 95-99 | 10 31,3% | 22 68,8% | 4 | 2 | 25 | 1 | 32 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 1 | 0 | 3 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 9.607 47,6% | 10.577 52,4% | 8.492 | 9.763 | 1.689 | 240 | 20.184 100% |