Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ceglie Messapica per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 474 53,4% | 414 46,6% | 888 | 0 | 0 | 0 | 888 4,3% |
| 5-9 | 475 53,5% | 413 46,5% | 888 | 0 | 0 | 0 | 888 4,3% |
| 10-14 | 545 51,5% | 513 48,5% | 1.058 | 0 | 0 | 0 | 1.058 5,1% |
| 15-19 | 619 52,9% | 551 47,1% | 1.166 | 4 | 0 | 0 | 1.170 5,7% |
| 20-24 | 657 50,0% | 657 50,0% | 1.195 | 118 | 1 | 0 | 1.314 6,4% |
| 25-29 | 705 50,4% | 694 49,6% | 997 | 400 | 0 | 2 | 1.399 6,8% |
| 30-34 | 738 49,3% | 760 50,7% | 698 | 793 | 1 | 6 | 1.498 7,2% |
| 35-39 | 676 47,0% | 763 53,0% | 365 | 1.047 | 10 | 17 | 1.439 7,0% |
| 40-44 | 755 49,5% | 771 50,5% | 289 | 1.205 | 16 | 16 | 1.526 7,4% |
| 45-49 | 684 48,3% | 733 51,7% | 217 | 1.146 | 28 | 26 | 1.417 6,9% |
| 50-54 | 651 48,6% | 689 51,4% | 153 | 1.111 | 52 | 24 | 1.340 6,5% |
| 55-59 | 605 47,0% | 683 53,0% | 124 | 1.049 | 88 | 27 | 1.288 6,2% |
| 60-64 | 480 44,7% | 595 55,3% | 132 | 793 | 135 | 15 | 1.075 5,2% |
| 65-69 | 534 44,9% | 655 55,1% | 128 | 864 | 185 | 12 | 1.189 5,8% |
| 70-74 | 449 43,1% | 593 56,9% | 114 | 691 | 224 | 13 | 1.042 5,0% |
| 75-79 | 374 39,7% | 567 60,3% | 129 | 462 | 343 | 7 | 941 4,6% |
| 80-84 | 269 36,3% | 473 63,7% | 114 | 281 | 345 | 2 | 742 3,6% |
| 85-89 | 86 28,0% | 221 72,0% | 54 | 73 | 178 | 2 | 307 1,5% |
| 90-94 | 36 29,3% | 87 70,7% | 21 | 19 | 82 | 1 | 123 0,6% |
| 95-99 | 10 30,3% | 23 69,7% | 3 | 3 | 27 | 0 | 33 0,2% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 9.823 47,5% | 10.855 52,5% | 8.733 | 10.059 | 1.716 | 170 | 20.678 100% |