Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ceglie Messapica per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 424 50,4% | 417 49,6% | 841 | 0 | 0 | 0 | 841 4,1% |
| 5-9 | 495 53,7% | 426 46,3% | 921 | 0 | 0 | 0 | 921 4,4% |
| 10-14 | 593 51,7% | 555 48,3% | 1.148 | 0 | 0 | 0 | 1.148 5,5% |
| 15-19 | 643 52,1% | 591 47,9% | 1.227 | 7 | 0 | 0 | 1.234 6,0% |
| 20-24 | 681 50,0% | 680 50,0% | 1.234 | 127 | 0 | 0 | 1.361 6,6% |
| 25-29 | 771 50,3% | 761 49,7% | 1.059 | 470 | 1 | 2 | 1.532 7,4% |
| 30-34 | 689 48,2% | 739 51,8% | 615 | 801 | 6 | 6 | 1.428 6,9% |
| 35-39 | 736 48,8% | 773 51,2% | 350 | 1.135 | 9 | 15 | 1.509 7,3% |
| 40-44 | 704 49,1% | 729 50,9% | 277 | 1.121 | 18 | 17 | 1.433 6,9% |
| 45-49 | 684 49,3% | 703 50,7% | 177 | 1.157 | 27 | 26 | 1.387 6,7% |
| 50-54 | 618 47,4% | 686 52,6% | 143 | 1.076 | 60 | 25 | 1.304 6,3% |
| 55-59 | 595 48,2% | 640 51,8% | 130 | 989 | 91 | 25 | 1.235 6,0% |
| 60-64 | 463 44,4% | 579 55,6% | 117 | 785 | 126 | 14 | 1.042 5,0% |
| 65-69 | 522 44,1% | 663 55,9% | 145 | 852 | 177 | 11 | 1.185 5,7% |
| 70-74 | 472 42,2% | 647 57,8% | 136 | 688 | 285 | 10 | 1.119 5,4% |
| 75-79 | 364 39,2% | 564 60,8% | 127 | 460 | 338 | 3 | 928 4,5% |
| 80-84 | 253 35,6% | 458 64,4% | 111 | 271 | 325 | 4 | 711 3,4% |
| 85-89 | 77 30,1% | 179 69,9% | 39 | 61 | 156 | 0 | 256 1,2% |
| 90-94 | 40 30,5% | 91 69,5% | 24 | 19 | 87 | 1 | 131 0,6% |
| 95-99 | 6 23,1% | 20 76,9% | 5 | 2 | 19 | 0 | 26 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 9.830 47,4% | 10.902 52,6% | 8.827 | 10.021 | 1.725 | 159 | 20.732 100% |