Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Michele Salentino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2024. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati/e', 'divorziati/e' e 'vedovi/e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 110 48,7% | 116 51,3% | 226 | 0 | 0 | 0 | 226 3,7% |
| 5-9 | 117 50,2% | 116 49,8% | 233 | 0 | 0 | 0 | 233 3,8% |
| 10-14 | 126 46,7% | 144 53,3% | 270 | 0 | 0 | 0 | 270 4,4% |
| 15-19 | 163 52,6% | 147 47,4% | 310 | 0 | 0 | 0 | 310 5,1% |
| 20-24 | 184 54,3% | 155 45,7% | 336 | 3 | 0 | 0 | 339 5,6% |
| 25-29 | 161 53,7% | 139 46,3% | 273 | 26 | 0 | 1 | 300 4,9% |
| 30-34 | 179 52,0% | 165 48,0% | 235 | 101 | 1 | 7 | 344 5,7% |
| 35-39 | 177 50,3% | 175 49,7% | 158 | 181 | 2 | 11 | 352 5,8% |
| 40-44 | 190 52,2% | 174 47,8% | 102 | 249 | 0 | 13 | 364 6,0% |
| 45-49 | 234 50,5% | 229 49,5% | 103 | 337 | 5 | 18 | 463 7,6% |
| 50-54 | 218 45,8% | 258 54,2% | 75 | 366 | 5 | 30 | 476 7,8% |
| 55-59 | 242 48,3% | 259 51,7% | 73 | 389 | 12 | 27 | 501 8,2% |
| 60-64 | 210 48,4% | 224 51,6% | 46 | 352 | 17 | 19 | 434 7,1% |
| 65-69 | 157 48,5% | 167 51,5% | 24 | 258 | 31 | 11 | 324 5,3% |
| 70-74 | 169 47,2% | 189 52,8% | 30 | 263 | 55 | 10 | 358 5,9% |
| 75-79 | 133 45,9% | 157 54,1% | 11 | 200 | 77 | 2 | 290 4,8% |
| 80-84 | 102 42,3% | 139 57,7% | 6 | 133 | 101 | 1 | 241 4,0% |
| 85-89 | 75 43,6% | 97 56,4% | 6 | 74 | 92 | 0 | 172 2,8% |
| 90-94 | 26 37,1% | 44 62,9% | 1 | 18 | 50 | 1 | 70 1,2% |
| 95-99 | 6 60,0% | 4 40,0% | 0 | 1 | 8 | 1 | 10 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 2.979 49,0% | 3.100 51,0% | 2.519 | 2.951 | 457 | 152 | 6.079 100% |